杏鮑菇炒鱔絲的家常美味

今天是個格外令人欣喜的日子！在華人團(tuán)購網(wǎng)上偶然發(fā)現(xiàn)一包速凍鎖鮮鱔絲，心頭頓時涌上一陣驚喜。平日里，鱔絲總是中餐館里的“壓

2025-10-26

有媽媽味道的香酥排骨

秋意正濃，天高云淡，涼風(fēng)拂面，仿佛時光也慢了下來。這樣的季節(jié)，總讓人不自覺地回望過往，而味蕾，是最溫柔的記憶信使。它輕輕

2025-10-25

霜降煨秋香：一鍋山藥土雞湯的暖意

秋風(fēng)攜雨，寒意漸起，霜降悄臨人間。庭院清冷，草尖凝珠，落葉無言，天地間鋪展著一層薄薄的霜色。老話常說：“霜降補(bǔ)冬，補(bǔ)貼肚

2025-10-24

鱈魚炒彩椒熱烈地綻放

一條碩大的鱈魚被均分為三段，前兩段我以最樸素的清蒸方式呈現(xiàn)，還原它天生的清甜與柔嫩。家人默默咀嚼，眼神里滿是滿足——那是

2025-10-22

一碗紅燒羊肉的秋日家味

寒露一過，秋意便如墨滴入水，層層暈開。清晨推門，涼風(fēng)拂面，院中草木悄然染上霜色，天地間彌漫著清寂的寒意。此時最撫人心的，

2025-10-21

周末家宴

秋日的周末，陽光灑落如金，微風(fēng)輕拂不燥，我與來自故土的鄰居姥姥相約，搭乘谷歌的免費班車，開啟了一場心心念念的中國超市之旅

2025-10-20

番茄蒸豆腐：一道簡單卻驚艷的健康家常菜

豆腐的吃法千變?nèi)f化，可真正能以簡馭繁、以樸素見驚艷的，卻寥寥無幾。近日在網(wǎng)上邂逅一道新式蒸豆腐的做法，心頭一動，今日便親

2025-10-19

【讀書·感悟】在時代的洪流中堅守——讀《四世同堂》有感

翻開老舍先生的《四世同堂》，仿佛輕輕推開了一扇斑駁的木門，步入那被歲月浸染的舊北平。小羊圈胡同里，槐樹影斜，蟬鳴低語，市

2025-10-18

自制玉米面年糕軟糯香甜

外孫女忽然嚷著想吃黃色的年糕，我原打算去市場買個南瓜，回家蒸一鍋香甜軟糯的南瓜年糕?？梢晦D(zhuǎn)身，目光卻被櫥柜角落那袋未用完

2025-10-16

咖喱牛肉燉土豆，燉出家的溫度

秋日的傍晚，天色悄然染上暮色，涼風(fēng)輕拂窗欞，屋內(nèi)卻氤氳著暖意與香氣。廚房里，鍋蓋邊緣裊裊升起白霧，一鍋咖喱牛肉燉土豆正低

2025-10-15