秋深霜重，且啖這碗紅燒肉

秋深了，霜是真的下來了。清晨北側(cè)房間窗玻璃上凝了一層薄薄的薄白，手往玻璃上一貼，便洇開一小片濕冷。院里的花也蔫了，樹葉飄

2025-10-23

中秋‖一席家宴，一桌圓滿

中秋家宴的菜單一周前就列好了，怕漏了家人愛吃的菜，也怕辜負(fù)了窗外的月亮～??提前一周開始泡發(fā)干海參，備用；??提前三天買雞爪，

2025-10-06

尋味“老公社”

時(shí)候已是近午，日頭懸在頭頂，曬得人脊梁發(fā)暖，辦事歸來，心情輕快了許多，恰巧開車路過先前去過的那間酒店。此時(shí)腹中空空如也，

2025-10-04

五香花生米

早飯過后，沏上一壺茶，手邊總該有些嚼物才好。尋遍櫥柜，翻出之前買的花生米，紅皮裹著胖實(shí)的仁兒，很是討喜。先前見人做過五香

2025-09-16

雨后清晨，小院有花，枝間有露

秋初的雨纏纏綿綿下了一整日，把夜都浸得軟了，清晨推開門，風(fēng)里還裹著未散的潮意。雨后的世界有種奇妙的清明感，仿佛所有色彩都

2025-09-13

用一盤黃瓜餡餃子，與這個(gè)夏天正式告?zhèn)€別

今日處暑，“處”即結(jié)束、停止，標(biāo)志著炎熱即將退場，涼爽悄步而至，秋天正式開始了。早上先生慣例問我今日吃啥，連日高溫已將我

2025-08-23

爆炒茄子，“多放幾瓣蒜才夠味”

在北方，茄子的自然成熟季主要在夏季，此時(shí)是最好吃的時(shí)候，也是我家夏日餐桌上最常出現(xiàn)的蔬菜。魚香茄子、肉沫茄子、地三鮮、茄

2025-08-20

鮮香合餅

想吃菜盒子了，到超市和市場上都沒有買到滿意的韭菜，這個(gè)季節(jié)韭菜過季了，還好有剛上市的韭苔特別嫩，買點(diǎn)兒回來做合餅吧。“合

2025-07-23

酸菜餃子，黏膩夏日的一口開胃酸爽！

窗外的蟬鳴依舊扯著長調(diào)，太陽熱的沒出門，天陰陰的，空氣黏糊糊的，連風(fēng)都帶著股懶勁兒，大熱天的也不想出門買菜，胃里空蕩蕩的

2025-07-15

冰棍紙飄遠(yuǎn)的方向，是再也回不去的夏天

剛進(jìn)七月，連續(xù)的高溫便開始了，這非同尋常的熱辣滾燙，不由得讓人生出一些躁動不安的情緒。悶熱、潮濕、灼熱，伴隨著聒噪，不安

2025-07-12