現(xiàn)在開(kāi)始吃,就不怕冬天凍手凍腳的啦!
不少女生冬天都會(huì)手冷腳冷
今天小編就整理了冬季防寒食譜
男生也幫身邊的女生存一下吧~
冬季防寒食譜
滋補(bǔ)姜棗茶
食材:
大紅棗5粒左右、桂圓5粒、姜半塊、枸杞1小撮、紅糖適量。
做法:(2-3人份量)
1、棗子洗凈,去核后切成小粒。姜切細(xì)細(xì)絲。桂圓去殼。
2、除紅糖外,所有原料放小煮壺里,加水至壺4/5處,煮15分鐘后關(guān)火。
3、紅糖放在自己飲用的杯子里,倒入姜棗茶,不需攪拌即可飲用。這樣頭幾口就能喝出棗子、桂圓、枸杞本來(lái)的淡淡甜味。杯中的紅糖慢慢化開(kāi),每一口都比上一口更甜,感覺(jué)多好。
注意事項(xiàng):
1、要選用大棗,而且一定要切碎,用水煮才可以把里面的營(yíng)養(yǎng)煮出來(lái),才能更好的發(fā)揮藥效。
2、煮的時(shí)候姜和棗要冷水下鍋,這樣才可以把姜的味道揮發(fā)出去,喝的時(shí)候喝不出姜的味道,即使不喜歡吃姜的人,也可以喝姜棗茶的。
3、請(qǐng)盡量在早上、中午之前喝姜棗茶,晚上不要喝,晚上身體要收斂,而姜是升陽(yáng)之物,因此早上喝是最好的。
功效:
常飲姜棗茶,能促使血管擴(kuò)張,暖身驅(qū)寒,全身有溫?zé)岣小4龠M(jìn)消化,增加腸蠕動(dòng),保護(hù)胃粘膜。姜棗利膽、鎮(zhèn)痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。此方可長(zhǎng)期飲用,美容養(yǎng)生。
三紅暖身湯
食材:
紅豆250 克,紅棗 15~20 枚,紅糖適量
做法:
1、把紅豆洗凈,挑出雜質(zhì),浸泡兩小時(shí)。
2、紅棗洗凈,去核。
3、鍋中放入紅棗、紅豆,加入 600 毫升左右水,倒入紅糖。
4、大火煮開(kāi),保持沸騰狀態(tài)約半分鐘左右,香味散出開(kāi)小火。
5、燜到紅豆熟爛,就可以喝了。
注意事項(xiàng):
三紅湯含糖量較高,不適合有糖尿病的女性朋友喝,腹脹、體質(zhì)燥熱的人也不適合。
功效:
1、紅豆性平,有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。女性尤其適合吃紅豆,因?yàn)槠涓缓F質(zhì),有補(bǔ)血的作用。
2、紅糖性溫入脾,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖 胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
3、紅棗富含鈣和鐵,是補(bǔ)鐵補(bǔ)血的不錯(cuò)選擇。
這三類(lèi)食物相互配合,能增加鐵的攝入,提高身體耐寒能力。