<p class="ql-block">山楂(學名:Crataegus pinnatifida Bunge)是薔薇科山楂屬植物,又名山里紅、紅果、綠梨等。落葉喬木。其樹皮粗糙,暗灰色或灰褐色;小枝圓柱形,當年生枝紫褐色;葉片寬卵形或三角狀卵形,托葉草質,鐮形,邊緣有鋸齒;傘房花序具多花,苞片膜質,線狀披針形;萼筒鐘狀;萼片三角卵形至披針形;花瓣倒卵形或近圓形;花瓣倒卵形或近圓形;果實近球形或梨形,深紅色,有淺色斑點。</p> <p class="ql-block">山楂樹形優(yōu)美,花朵雅致,果實鮮艷,常用于街路、公園及風景區(qū)等處的綠地。其富含多種營養(yǎng)物質,具有一定的營養(yǎng)價值。山楂的成熟果實與花皆可入藥,其成熟果實具有消食積,化滯瘀的功效,主治飲食積滯,脘腹脹痛等;其花具有降血壓的功效,主治高血壓病。</p> <p class="ql-block">山楂核可以用來做活性炭、木板、制備煙熏制劑等,。山楂也是食品工業(yè)的理想原料,可通過對原料進行深加工,制成如山楂冰糖葫蘆、山楂糕、金糕等產品。在中國,古代多位詩人都曾有過吟詠山楂的詩篇。</p> <p class="ql-block">山楂在歷史文獻記載中有諸多別名、異名。通過對歷代本草、植物志、中藥志、方書、各地方志以及國家藥品標準和地方藥品標準的考證,可知中藥山楂存在“赤爪草”“棠棣子”“山里紅”等幾十種別名、異名。從唐代開始,常將“查”寫作“楂”。唐《經典釋文》言:“楂字亦查,乃查字寫作楂”。清《廣雅疏證》言:“楂,亦作楂”??芍谟涊d山楂的典籍中,“查”、“楂”、“楂”三者通用,現代大都統一用“楂”。</p> <p class="ql-block">果實近球形或梨形,直徑1-1.5厘米,深紅色,有淺色斑點;小核3-5枚,外面稍具稜,內面兩側平滑;萼片脫落很遲,先端留一圓形深洼。</p> <p class="ql-block">山楂主要分布在亞歐大陸東部地區(qū),在中國、蒙古、韓國、朝鮮、俄羅斯等地皆有分布。在中國分布于山東、陜西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、河北等地。</p> <p class="ql-block">山楂樹形優(yōu)美,花朵雅致,果實鮮艷??梢怨轮病仓?、群植和列植,常用于街路、公園、廣場、居住區(qū)、庭院及風景區(qū)等處的綠地。</p>