<p class="ql-block">土豆，北方人習(xí)慣叫洋芋。它是餐桌上一年四季一日三餐不可或缺的主食與蔬菜。它吃法多樣，可洗凈泥土直接蒸烤著吃，也可去皮切絲切片切條切塊炒著燉著燴著吃，還可以與其他蔬菜或肉類炒著燉著吃，更可以擦成條跟面粉和在一起蒸洋芋撥拉吃。用它還可以磨成淀粉做成粉條燴菜炒菜吃。北方人特別喜歡吃它，而且天天都吃，所以，南方人開玩笑說北方人都是“洋芋蛋”。</p><p class="ql-block">最近，家中親人親戚給家里送來很多土豆，在感念親人親戚對(duì)我們一家時(shí)刻牽掛的同時(shí)，也感激土豆給家庭一日三餐時(shí)舌尖上帶來了的鮮美可口之味。</p><p class="ql-block">特寫詩(shī)一首表達(dá)對(duì)土豆的感激與贊美之情。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:18px;">詠土豆</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:18px;">黃俊</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:18px;">面塵帶露顯坤靈，玉質(zhì)金瓤隱拙形。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:18px;">炒熱千家煙火氣，燉香萬戶鼎盆腥。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:18px;">能調(diào)世味兼葷素，可慰鄉(xiāng)愁佐醉醒。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:18px;">莫道此身唯土育，每餐盤滿報(bào)豐馨。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">自析：詩(shī)中“坤靈”象征大地母親，頷聯(lián)通過“千家”“萬戶”展現(xiàn)土豆在北方的普及性。頸聯(lián)“調(diào)世味”既寫其烹飪多樣性，更暗喻調(diào)和人生百味的哲學(xué)意味。尾聯(lián)以“報(bào)豐馨”收束，將土豆作為日常食材提升到為人類生存奉獻(xiàn)精神的高度。全詩(shī)緊扣土豆特質(zhì)，用鼎盆指代廚房，在平實(shí)物象中寄寓深摯的鄉(xiāng)土情懷。</span></p>