<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 月餅、圓糕、油堆、芋頭、板栗，應(yīng)節(jié)之物一齊登場；柚子、紅香柿、楊桃、石榴、油柑、橄欖，當(dāng)令青果一應(yīng)俱全；香爐、紅燭、香茗，潮汕一人厝下山虎寬敞的天井上，一位滿頭銀發(fā)的老奶奶有條不紊地往香案上擺放各色供品，時不時抬頭望望天空，滿月清朗朗的月光。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 月娘很快就照到天井了！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 老奶奶麻利地把楊桃挪在一邊，小心翼翼地把早就準(zhǔn)備好的一對湖藍(lán)色布偶大象擺放在C位了，末了，還讓大象嘴對著嘴站著。接著，只見她點燃三支清香，對著月娘跪拜許愿，口中念念有詞。原來，老奶奶是祈求月娘保佑孫女早找對象、早結(jié)良緣。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 去年，老奶奶擺“對象”拜月的小視頻一傳上網(wǎng)絡(luò)，極富創(chuàng)意的“對象”就逗樂了眾人。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 暮云收盡溢清寒，銀漢無聲轉(zhuǎn)玉盤。轉(zhuǎn)眼間，又是一個中秋佳節(jié)。抬頭望月，思緒回到了兒時潮汕家鄉(xiāng)的中秋夜。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 暮云收盡溢清寒，銀漢無聲轉(zhuǎn)玉盤。轉(zhuǎn)眼間，又是一個中秋佳節(jié)。抬頭望月，思緒回到了兒時潮汕家鄉(xiāng)的中秋夜。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 月屬陰，叫太陰娘，民間叫月娘。潮汕拜月娘主打一個“素”和“雅”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 潮汕有俗諺說：“男不祭月，女不祭灶?！眰鹘y(tǒng)節(jié)日中，多數(shù)是男人女人一起參加祭拜儀式，但中秋拜月娘沒男人什么事，是屬于女人和小孩的專屬空間。情竇初開的潮汕姿娘仔（小姑娘）拜月娘時，可以跟月娘說悄悄話，向月娘求一段好姻緣。潮汕歌謠如此唱道：“中秋夜，月娘娘，團團圓。好夫婿，結(jié)良緣。今年團圓，明年團圓，年年團圓?！?lt;/b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 在潮汕，其他節(jié)日的祭品少不了魚、肉，唯獨拜月娘沒一絲葷腥，只有水果糕點，純粹是素食。拜月后，水果餐成了小孩子最期待的饕餮。最尋常的油柑橄欖，潮汕地區(qū)產(chǎn)量大、品種優(yōu)，清甜無渣、價廉物美；最開胃的是鹽水“鳥梨”，中秋前家家戶戶都會提前腌制，把“鳥梨”煮熟，泡在化了鹽的涼開水里，酸爽無澀，去腥解膩……</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 最好玩的是楊桃，橫著切片，每一片都是一個五角星，用竹簽一串，小孩兒就舉著無數(shù)“星斗”滿院子瘋跑。拜月青果中個頭最大、最具“統(tǒng)領(lǐng)力”的是柚子。當(dāng)年家鄉(xiāng)不種柚子，每年中秋前后從梅縣、大埔調(diào)運過來的柚子，物以稀為貴，普通家庭要等到拜月時才舍得買。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 吃柚子最具儀式感！母親拿來小刀，均勻地把柚子皮割為六瓣，打開后猶如蓮花寶座。再用力掰開果肉，一瓤瓤分開，每人分兩瓤。也正因為稀有，偶爾一嘗才齒頰生津、終生難忘……</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 若干年后，物產(chǎn)豐富了，農(nóng)業(yè)科技讓蜜柚種植遍地開花，還催生了紅柚、無籽柚等品種，讓柚子不再是稀罕物。我仍然非常喜歡吃柚子，只是讓人略顯惆悵的是，柚子雖然清甜美味，但不知為何，再也找不回當(dāng)年的味道。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> （黃文敏）</b></p>