<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">前 言</b></p><p class="ql-block"> 在時(shí)光長(zhǎng)河中,總有一些事物如璀璨星辰,照亮我們記憶的天空;總有一些味道似悠揚(yáng)旋律,在歲月深處久久回蕩。這篇《紅薯:歲月深處的溫情與眷戀》,便以紅薯為弦,輕輕撥動(dòng),奏響了一曲關(guān)于往昔歲月與深沉情感的動(dòng)人樂(lè)章。</p><p class="ql-block"> 作者以細(xì)膩筆觸,將我們帶回那個(gè)物資匱乏卻充滿溫情的年代。紅薯,這一樸實(shí)無(wú)華的食物,在艱苦歲月里化身“救命糧”,以最本真的姿態(tài)給予飽腹與希望。從春日栽植到秋日收獲,從田間地頭到餐桌之上,紅薯陪伴作者走過(guò)四季,見(jiàn)證著生活的酸甜苦辣。烤紅薯的香甜氣息,不僅是味蕾的享受,更是心底柔軟回憶的觸發(fā)點(diǎn),甜蜜在口中散開(kāi),溫暖在心底蔓延,那是對(duì)往昔艱難卻溫馨時(shí)光的深情眷戀。</p><p class="ql-block"> 時(shí)光流轉(zhuǎn),如今生活條件今非昔比,美食琳瑯滿目,但紅薯卻憑借其豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,再次成為餐桌寵兒。街頭巷尾的烤紅薯攤、超市里的新鮮紅薯,勾起的是作者難以言喻的親切感,這份情感,無(wú)關(guān)價(jià)格,只關(guān)乎內(nèi)心深處那份對(duì)過(guò)往歲月的執(zhí)著與懷念。</p><p class="ql-block"> 對(duì)于 50、60 后而言,紅薯早已超越食物本身,它是歷史的見(jiàn)證者,承載著往昔艱辛;它是情感的寄托者,蘊(yùn)含著無(wú)盡眷戀。在品嘗紅薯美味的同時(shí),回憶如潮水般涌來(lái),那些艱苦卻又溫暖的歲月歷歷在目。如今,雖已步入人生新階段,但紅薯的味道將永遠(yuǎn)相伴,成為心中最珍貴的記憶,讓我們?cè)跉q月流轉(zhuǎn)中,堅(jiān)守對(duì)生活的熱愛(ài)與感恩。</p><p class="ql-block"> 這件作品,如同一首歲月之歌,用紅薯串聯(lián)起過(guò)去與現(xiàn)在,讓我們?cè)谄肺段淖值倪^(guò)程中,感受到時(shí)光的溫度與情感的厚重。</p> <p class="ql-block">視頻:《挖紅薯的時(shí)候》</p><p class="ql-block">視長(zhǎng):58秒</p><p class="ql-block">出鏡:一川夫婦</p> <p class="ql-block">紅薯:</p><p class="ql-block">歲月深處的溫情與眷戀</p><p class="ql-block"> 人的一生當(dāng)中,總有一些味道,如同陳年佳釀,越品越香,越回味越覺(jué)珍貴。對(duì)于我們50、60后而言,紅薯便是這樣一種刻在靈魂深處的味道,它承載著往昔歲月的艱辛,更蘊(yùn)含著無(wú)盡的溫情與眷戀。</p><p class="ql-block"> 遙想往昔,在那個(gè)物資相對(duì)匱乏的年代,紅薯是我們餐桌上的???。它不像如今那些精致的食材般被精心烹制、擺盤(pán),卻以最樸實(shí)的姿態(tài),給予我們最實(shí)在的飽腹感。那時(shí),田野間滿是紅薯的身影,從春日的栽植,到秋日的收獲,我們與紅薯一同走過(guò)四季。挖紅薯時(shí),那一個(gè)個(gè)藏在土里的“寶藏”,帶著泥土的芬芳,被我們小心翼翼地挖出,仿佛是挖出了生活的希望。</p><p class="ql-block"> 紅薯產(chǎn)量高,在那糧食產(chǎn)量低下的明朝晚期引入后,便成了中華民族生存繁衍的“大功臣”。于我們50、60后而言,它更是艱難歲月里的“救命糧”。當(dāng)其他糧食不夠吃時(shí),紅薯總是默默地站出來(lái),填滿我們饑餓的肚子。無(wú)論是煮著吃、烤著吃,還是做成紅薯粥、紅薯餅,每一種吃法都有著獨(dú)特的滋味??炯t薯時(shí),那彌漫在空氣中的香甜氣息,總能勾起我們心底最柔軟的回憶。剝開(kāi)那略顯焦黑的外皮,露出金黃軟糯的內(nèi)里,咬上一口,甜蜜在口中散開(kāi),溫暖在心底蔓延。</p><p class="ql-block"> 如今,生活條件早已今非昔比,各種美食琳瑯滿目,但我們對(duì)紅薯的熱愛(ài)卻從未改變。當(dāng)下,人們的飲食走向愈發(fā)注重健康與自然,紅薯憑借其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,再次成為餐桌上的寵兒。它富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),既能促進(jìn)消化,又能增強(qiáng)免疫力,是養(yǎng)生保健的佳品。</p><p class="ql-block"> 在這個(gè)紅薯上市的季節(jié),每當(dāng)看到街頭巷尾那一個(gè)個(gè)冒著熱氣的烤紅薯攤,或是超市里擺放整齊的新鮮紅薯,心中總會(huì)涌起一股難以言喻的親切感。就像我在大街上碰見(jiàn)賣(mài)紅薯的老鄉(xiāng),毫不猶豫地購(gòu)買(mǎi)一百多塊錢(qián)的紅薯,不僅是因?yàn)樗目诟泻蜖I(yíng)養(yǎng),更是因?yàn)槟欠萆畈卦谛牡椎那楦小?lt;/p><p class="ql-block"> 對(duì)于我們50、60后來(lái)說(shuō),紅薯不僅僅是一種食物,更是一段歷史的見(jiàn)證,一種情感的寄托。它讓我們?cè)谄穱L美味的同時(shí),回憶起那些艱苦卻又充滿溫暖的歲月。如今,我們雖已步入人生的另一個(gè)階段,但紅薯的味道,將永遠(yuǎn)伴隨著我們,成為我們心中最珍貴的記憶,讓我們?cè)跉q月的流轉(zhuǎn)中,始終堅(jiān)守那份對(duì)生活的熱愛(ài)與感恩。</p><p class="ql-block">2025.10.23</p> <p class="ql-block">【一川先生小傳】</p><p class="ql-block"> 王氏建國(guó),字一川,陜州故里一介書(shū)生。改革開(kāi)放初期,懷揣"新聞癡"之癖,負(fù)笈北上,以京華煙云為硯,燕山風(fēng)月作箋,遂成"北漂"族中異數(shù)。自嘲"無(wú)為逐夢(mèng)人",實(shí)則以筆為舟,在時(shí)代浪潮中泅渡三十余載。</p><p class="ql-block"> 以文為犁,耕耘書(shū)田。編纂典籍三十余部,凡八千萬(wàn)言,幸得數(shù)卷?xiàng)韲?guó)家圖書(shū)館,權(quán)作"文字供養(yǎng)人"之微證。著述四十余冊(cè),多屬自?shī)手?quot;牙簽玉軸",然《三朵金花》藏春色于筆底,《走向新世紀(jì)》十六卷鋪錦繡于案頭,尤以《美篇書(shū)》獲讀者青眼,《大安千縣方志館》構(gòu)文化桃源,皆為心血所凝。</p><p class="ql-block"> 今主館事,自號(hào)"守書(shū)人"。案頭常置三物:老花鏡一副,用以窺見(jiàn)文字筋骨;紫砂壺一把,煮茶待客亦煮歲月;泛黃稿紙若干,記人間煙火亦記星河燦爛。雖鬢染秋霜,然編書(shū)之志未泯,常戲言:"以殘年余力,續(xù)寫(xiě)未竟書(shū)簡(jiǎn),待來(lái)日化蝶,必繞書(shū)架三匝。"</p><p class="ql-block"> 斯人其志,如陜州古槐,根深則葉茂;其文其業(yè),似黃河之水,九曲終向東。今以半生積淀,筑文化方舟,雖未臻大成,然一燈如豆,亦足照夜讀人。</p> <p class="ql-block">美篇打印書(shū)入選稿件</p> <p class="ql-block">(一)@如意: 美好的回憶[贊][贊][贊][贊]過(guò)去的生活雖然苦一點(diǎn)[福][福][福][福]但感覺(jué)到高興都是甜的[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]祝你們幸福美滿[抱抱你][抱抱你][抱抱你]么么噠[愛(ài)心][愛(ài)心][愛(ài)心]</p><p class="ql-block">@一川回復(fù)@如意:[玫瑰] 你的留言像一束暖融融的陽(yáng)光,把回憶都曬成了甜~????那些被歲月磨出光澤的過(guò)往,原來(lái)苦里也能釀出蜜,就像老照片泛著黃,卻讓笑容更明亮。謝謝你把這份溫暖的祝福送來(lái),愿我們都能帶著這份甜,把現(xiàn)在的日子也過(guò)成閃閃發(fā)光的詩(shī)~????(抱抱你,愿幸福像秋天的果實(shí),越存越甜?。?lt;/p><p class="ql-block">(二)@晚霞相伴: 美美的回憶,過(guò)去的生活雖然苦,但是感覺(jué)都是甜。優(yōu)秀的作品甜蜜的歌聲,穿越華夏盛世大地,具有代表性描繪了一個(gè)時(shí)代美麗的幸福生話。[贊][比心][玫瑰][愛(ài)心]</p><p class="ql-block">一川回復(fù)@晚霞相伴:@晚霞相伴 你的文字像一縷溫柔的晚風(fēng),輕輕翻開(kāi)了時(shí)光的相冊(cè)~??那些被歲月釀成蜜的過(guò)往,原來(lái)苦里也藏著甜,就像老茶回甘,越品越有滋味。歌聲飄過(guò)的地方,連時(shí)光都放慢了腳步,讓每個(gè)平凡的日子都成了閃閃發(fā)光的詩(shī)篇。感謝你用這樣的情懷,為我們的時(shí)代添了一抹溫暖的色彩~??[比心][玫瑰][愛(ài)心]</p> <p class="ql-block"> 在時(shí)代發(fā)展的宏大敘事里,鄉(xiāng)村振興如同一幅徐徐展開(kāi)的壯美畫(huà)卷,正煥發(fā)出勃勃生機(jī)。而紅薯,這一承載著 50、60 后歲月溫情與眷戀的食物,也在鄉(xiāng)村振興的浪潮中,找到了新的舞臺(tái)與意義。</p><p class="ql-block"> 曾經(jīng),紅薯是艱難歲月里的“救命糧”,在物資匱乏的時(shí)代,以樸實(shí)之姿給予人們飽腹與希望,見(jiàn)證了生活的艱辛與堅(jiān)韌。如今,隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推進(jìn),農(nóng)村面貌日新月異,紅薯的價(jià)值也得到了進(jìn)一步挖掘與升華。它憑借豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,契合當(dāng)下人們對(duì)健康與自然的追求,成為養(yǎng)生保健的佳品,再次在餐桌上綻放光彩。</p><p class="ql-block"> 街頭巷尾的烤紅薯攤,超市里整齊擺放的新鮮紅薯,不僅是味蕾的誘惑,更是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生動(dòng)寫(xiě)照。紅薯從田間地頭走向城市餐桌,帶動(dòng)了種植、加工、銷(xiāo)售等一系列產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)注入了新的活力。農(nóng)民們通過(guò)種植紅薯,實(shí)現(xiàn)了增收致富,鄉(xiāng)村大地因這小小的紅薯而煥發(fā)出新的生機(jī)。</p><p class="ql-block"> 對(duì)于 50、60 后而言,紅薯是歷史的見(jiàn)證、情感的寄托,它讓我們銘記過(guò)去,珍惜現(xiàn)在。而在鄉(xiāng)村振興的征程中,紅薯又成為了連接過(guò)去與未來(lái)的橋梁,承載著鄉(xiāng)村發(fā)展的希望與夢(mèng)想。它讓我們看到,在時(shí)代的變遷中,鄉(xiāng)村不僅有深厚的文化底蘊(yùn)和情感記憶,更有無(wú)限的發(fā)展?jié)摿蛣?chuàng)新空間。</p><p class="ql-block"> 讓我們懷揣著對(duì)紅薯的這份深情,積極投身到鄉(xiāng)村振興的偉大事業(yè)中。以紅薯為筆,以鄉(xiāng)村為紙,共同書(shū)寫(xiě)鄉(xiāng)村振興的輝煌篇章,讓鄉(xiāng)村成為人們向往的美麗家園,讓歲月的故事在鄉(xiāng)村振興的旋律中繼續(xù)傳唱。</p>