<p class="ql-block">嵐品軒．粵菜．融合菜，大眾點(diǎn)評(píng)4.8分，人均消費(fèi)181元/人。（特色菜 康橋／周浦）。點(diǎn)評(píng)榜單 康橋／周浦特色菜銷量榜．第1名。</p>
<p class="ql-block">浦東新區(qū)秀沿路1088號(hào)假日酒店三樓嵐品軒。</p>
<p class="ql-block">（免費(fèi)停車 有包間 ）。</p> <p class="ql-block">就在康橋假期酒店3樓，停車方便，地下停車庫(kù)，電梯直達(dá)飯店，假期和家里人聚餐，很適合，包廂比較多，服務(wù)員態(tài)度很好，上菜和換骨蝶很迅速，門口也有專人指引，菜品上菜快，海鮮比較新鮮，菜品比較多，很適合家人聚餐。</p> <p class="ql-block">服務(wù)態(tài)度非常好，小姐姐態(tài)度熱情、耐心細(xì)致周到，必須五星好評(píng)，環(huán)境也很優(yōu)雅，裝修風(fēng)格簡(jiǎn)約大氣時(shí)尚，菜的味道也不錯(cuò)，食材新鮮。</p> <p class="ql-block">環(huán)境幽雅舒適宜人，時(shí)尚簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)風(fēng)格。今天周末帶家里人出來(lái)吃個(gè)飯，就在大眾點(diǎn)評(píng)上面搜到了這家融合菜系，過(guò)來(lái)不想點(diǎn)菜就點(diǎn)了一個(gè)套餐嘗嘗看，這個(gè)套餐很實(shí)惠，性價(jià)比非常高，菜的味道也很符合我們的口味，環(huán)境非常的高大上蠻新的，里面挺安靜的，我們坐在卡包也不吵，服務(wù)員服務(wù)態(tài)度也是非常的專業(yè)。很有星級(jí)的服務(wù)水平，我們用餐非常滿意。</p> <p class="ql-block">四人卡座。（四人套餐483元）。</p> <p class="ql-block">冷菜:本幫熏鯧魚(yú) ，金玉滿堂。</p>
<p class="ql-block">熱菜:臺(tái)州家燒雜魚(yú)，澳門山楂骨，黑松露醬炒鳳尾蝦，皺皮椒炒吊龍，時(shí)令時(shí)蔬。</p>
<p class="ql-block">點(diǎn)心:上海菜肉大餛飩，精美水果。</p>
<p class="ql-block">飲料:玉米汁。</p>
<p class="ql-block">那天我們一家四口驅(qū)車來(lái)到康橋，秋陽(yáng)斜照，假日酒店的玻璃幕墻映著天空的藍(lán)，一路綠意相迎。提前訂了位，車子直接開(kāi)進(jìn)地下車庫(kù)，電梯一抬就到了三樓——嵐品軒的招牌在藍(lán)光映襯下格外醒目，“請(qǐng)君移步3F”的提示帶著幾分詩(shī)意的邀請(qǐng)。</p>
<p class="ql-block">剛進(jìn)門就有專人迎上來(lái)，領(lǐng)我們穿過(guò)一條燈光柔和的走廊，兩側(cè)綠植錯(cuò)落，像是從城市喧囂里悄悄拐進(jìn)了一處?kù)o謐庭院。包間不多，但卡座寬敞，我們選了個(gè)四人位，桌上的餐具已擺得齊整，酒杯在燈光下泛著微光，像是在等一場(chǎng)期待已久的家宴。</p>
<p class="ql-block">服務(wù)員小姑娘笑容溫潤(rùn)，說(shuō)話輕聲細(xì)語(yǔ)，推薦了店里最受歡迎的四人套餐。沒(méi)猶豫，直接點(diǎn)頭——有時(shí)候最怕點(diǎn)菜，人多口雜，不如交給懂行的人來(lái)安排。</p>
<p class="ql-block">冷盤先上，本幫熏鯧魚(yú)帶著淡淡的煙熏香，魚(yú)肉緊實(shí)卻不干，一口下去，老上海的味道就回來(lái)了。金玉滿堂是道色彩繽紛的涼菜拼盤，玉米、蝦仁、青豆、胡蘿卜粒拌在一起，甜脆清爽，像是秋天的縮影，擺在白瓷盤里，像一幅小畫(huà)。</p>
<p class="ql-block">熱菜一道道上來(lái)，臺(tái)州家燒雜魚(yú)最是驚艷，魚(yú)肉嫩得幾乎不用嚼，湯汁咸鮮中帶點(diǎn)微辣，底下還有豆腐吸飽了滋味，一勺下去，暖到胃里。澳門山楂骨酸甜適中，肉質(zhì)酥軟，連小孩都能輕松脫骨，是那種吃了會(huì)忍不住再夾一塊的菜。</p>
<p class="ql-block">黑松露醬炒鳳尾蝦一端上來(lái)就香氣撲鼻，蝦仁彈牙，黑松露的濃郁香氣不搶戲，反倒是把鮮味推到了頂點(diǎn)。皺皮椒炒吊龍看著樸素，實(shí)則火候極準(zhǔn)，牛肉滑嫩，辣椒微焦帶香，配米飯能連扒三碗。時(shí)令蔬菜清炒得油亮翠綠，吃得出是當(dāng)天的新鮮貨。</p>
<p class="ql-block">主食是上海菜肉大餛飩，皮薄得幾乎透光，咬開(kāi)一口湯汁四溢，薺菜混著肉香，是記憶里媽媽包的味道。最后的精美水果拼盤里，西瓜紅潤(rùn)、菠蘿金黃、櫻桃鮮亮，還插著幾面小彩旗，孩子看得直笑，說(shuō)像過(guò)節(jié)。</p>
<p class="ql-block">飲料是溫?zé)岬挠衩字伾瘘S，口感綿密，喝著有種秋日暖陽(yáng)的踏實(shí)感。</p>
<p class="ql-block">整個(gè)用餐過(guò)程，上菜節(jié)奏恰到好處，換骨碟也及時(shí)，沒(méi)人打擾，卻又總在你需要的時(shí)候出現(xiàn)。包間隔音很好，隔壁說(shuō)話聲幾乎聽(tīng)不見(jiàn)，一家人邊吃邊聊，笑聲不斷。</p>
<p class="ql-block">抬頭看墻，是深色木紋與磨砂玻璃的隔斷，既有私密感，又不顯壓抑。天花板的嵌入式燈光溫柔灑下，照在大理石桌面上，映出淡淡的光暈。角落的魚(yú)缸里幾尾紅魚(yú)悠悠游動(dòng)，給空間添了點(diǎn)生氣。</p>
<p class="ql-block">這頓飯吃得不急不躁，像一場(chǎng)精心編排的生活儀式。不是為了炫耀排場(chǎng)，而是那種“我們?cè)谝黄稹钡奶?shí)感，在這個(gè)快節(jié)奏的城市里，顯得格外珍貴。</p>
<p class="ql-block">離開(kāi)時(shí)天已微暗，酒店外的石板路映著路燈，我們慢慢走回停車場(chǎng)。孩子說(shuō)：“下次過(guò)生日，能不能在這里辦？”我笑著點(diǎn)頭——有些地方，吃一次就記住了，不是因?yàn)槎嗌萑A，而是因?yàn)?，它讓你覺(jué)得，家可以被好好對(duì)待。</p>
<p class="ql-block">嵐品軒，名字聽(tīng)著像山間清風(fēng)，吃下來(lái)卻是一桌人間煙火里的溫柔。融合的不只是菜系，還有人與人之間的溫度。</p>