<p class="ql-block">冬瓜燒海帶是一道傳統(tǒng)養(yǎng)生菜，結(jié)合了冬瓜的清熱利水與海帶的柔軟散結(jié)作用，可以促進代謝、輔助控脂、緩解水腫、補充礦物質(zhì)等。兩者搭配可增強清熱利水、調(diào)節(jié)代謝的效果。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">所需食材：</p><p class="ql-block">冬瓜、海帶、熟豬五花肉、鹽、蠔油、蔥花。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">方法步驟：</p><p class="ql-block">1、海帶溫水浸泡洗凈，切段備用。</p><p class="ql-block">2、冬瓜削皮去籽，洗凈后切片。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">3、熟五花肉直接入炒鍋，小火慢煎，逼出肉內(nèi)的油脂。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">4、倒入冬瓜大火翻炒。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">5、放鹽調(diào)味，炒至冬瓜出水。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">6、倒入海帶翻炒，放蠔油增鮮。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">7、鍋中倒入清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火，蓋蓋燉煮8-10分鐘至冬瓜透明。??</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">8、大蔥洗凈切蔥花備用。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">9、出鍋前撒入蔥花炒勻即可。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這道菜主要突出了食材的本味，簡單營養(yǎng)，對于高血壓、水腫等疾病，有輔助療效。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b>圖片來源：手機拍攝</b></p><p class="ql-block"><b>文字、制作：吟風弄月</b></p><p class="ql-block"><b>背景音樂：秋雨笛聲</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span></b></p> 感謝光臨