<p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">昵 稱:司建學(xué)</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">美篇號:58003618</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 赤水河岸隱窖藏,水流風(fēng)過飄酒香;四渡赤水茅臺鎮(zhèn),如今繁榮銷酒忙。</b>3月21日,我們環(huán)游貴州行程的第十七天,上午在織金縣看過織金大峽谷(<a href="http://www.yizhoumo.com/5gufg6v2" target="_blank" style="font-size:18px; background-color:rgb(255, 255, 255);">織金金谷大峽谷</a>)后,循著酒香,直奔仁懷市茅臺鎮(zhèn),品嘗赤水河水釀的酒,參觀四渡赤水紀(jì)念館,因為品嘗酒的地方實在多,一個下午都暈乎乎。</p> <p class="ql-block"> 我們到達(dá)茅臺鎮(zhèn)時,已近中午,入住酒店后,便開始嘗酒,因為酒店的大堂里,就有酒廠(肯定不是茅臺酒廠)設(shè)立的品酒區(qū),不僅如此,赤水河岸,街道兩旁,都能看到酒廠設(shè)立的品鑒長案,每個案上都擺放十幾個品種的53度白酒,只要你有量,便可放開了嘗。</p> <p class="ql-block"> <b style="color:rgb(237, 35, 8);">“風(fēng)來隔壁三家醉,雨過開瓶十里芳”</b>。這是清·陳熙的詩句,贊美了茅臺酒的核心靈魂。?茅臺酒的歷史淵源?,可追溯到漢代枸醬,“武帝品之,贊其‘甘美之’”。釀造技藝?:強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)工藝,“千配百釀,八酵九蒸”。酒文化更是流長:以醬香為核心,“醬香溢巷醉心房”;感官體驗,“開壇十里豪氣在,肅清寰宇一望收”。??我們嘗的雖然不是茅臺酒,但釀造工藝、口感香型是一樣一樣的,用的也是同一條河的水,自我安慰一下哈。</p> <p class="ql-block"> 我們住的地方就在赤水河邊,緊鄰“彩虹橋”,橋西端便是茅臺酒廠的包裝車間。不夸張的說,隔著赤水河都能聞到茅臺酒香,與嘗的還是有區(qū)別的。彩虹橋,橫臥赤水河上,因形似彩虹而得名,橋長151米,橋面寬13米,橋體靠19對吊桿拉伸而成。 青山綠水間,一橋飛架東西,詮釋著茅臺酒鎮(zhèn)的厚重歷史與微醺生活,給人悠閑浪漫、現(xiàn)代穿越的感覺。宋代詞人吳文英名句“<b style="color:rgb(237, 35, 8);">還背垂虹秋去,四橋煙雨,一宵歌酒</b>”,與之暗合。</p> <p class="ql-block"> 站在彩虹橋上,順著赤水河水流方向看去,河面上有一鐵索橋橫跨赤水河,那就是紅軍“<b style="color:rgb(237, 35, 8);">三渡赤水</b>”的地方。</p> <p class="ql-block"> 我們跨過彩虹橋,沿著河邊前行,來到<b style="color:rgb(237, 35, 8);">1915廣場</b>,整個廣場不算太大,但充滿了酒文化,特喜歡這個破碎酒瓶雕塑,內(nèi)部刻有《重慶日報》于1915年發(fā)布的報道原文,記錄了茅臺酒在巴拿馬萬國博覽會獲獎的歷史事件。 ?該雕塑以1915年巴拿馬萬博會上茅臺酒摔瓶留香獲獎為原型,內(nèi)部嵌入的報紙記載了當(dāng)時茅臺酒參展的背景信息。</p> <p class="ql-block"> 遠(yuǎn)處的山坡上,<b style="color:rgb(237, 35, 8);">“神秘茅臺”</b>幾個大字吸引很多人打卡,說實話,來貴州這么多天,天天山地“運(yùn)動戰(zhàn)”,看到山坡上的那么多臺階,真的沒有勇氣上了,就在廣場上轉(zhuǎn)一圈吧。廣場上還有很多雕塑,一直延伸到鐵索橋頭,橋頭的一組紅軍雕像,再現(xiàn)當(dāng)年紅軍四渡赤水的場景。</p> <p class="ql-block"> 游覽過1915廣場,我們來到鐵索橋上,該橋地處茅臺鎮(zhèn)赤水河主河道,毗鄰茅臺渡口紀(jì)念碑,連接赤水河兩岸的1915廣場和紅軍四渡赤水紀(jì)念園。其歷史淵源可追溯至1935年中央紅軍三渡赤水河的戰(zhàn)略行動,紅軍曾在此架設(shè)浮橋渡河;現(xiàn)存橋梁為現(xiàn)代復(fù)建設(shè)施,旨在傳承長征精神,并成為茅臺鎮(zhèn)“<b style="color:rgb(237, 35, 8);">紅+綠+古</b>”復(fù)合景觀體系的重要組成部分。??</p> <p class="ql-block"> 走過鐵索橋,岸邊一座高大的紀(jì)念碑映入眼簾,碑上刻著“<b style="color:rgb(237, 35, 8);">茅臺渡口</b>”四個大字,此碑為紅軍四渡赤水而立,此處也是紅軍四渡赤水舊址。紀(jì)念碑的上坡地上,建有“紅軍長征過茅臺陳列館”,一起去看看吧。</p> <p class="ql-block"> 紅軍由茅臺三渡赤水后,再入川南,佯作又要北渡長江姿態(tài),致使蔣介石調(diào)集大量部隊, 企圖在川黔滇邊圍殲我紅軍之時,中革軍委遂令紅軍主力出敵不備,迅速秘密第四次渡赤水河,再次重返黔北,急速南渡烏江,威逼貴陽;正當(dāng)國民黨滇軍被東調(diào)前來馳援時,紅軍卻越過湘黔公路向西疾進(jìn),直插云南。這就是四渡赤水的由來,也是毛主席運(yùn)動戰(zhàn)術(shù)的根基。正如習(xí)總書記評價:“<b style="color:rgb(237, 35, 8);">毛主席用兵如神!真是運(yùn)動戰(zhàn)的典范。</b>”</p> <p class="ql-block"> 紅軍四渡赤水,條件非常艱苦,茅臺鎮(zhèn)的人民作出巨大貢獻(xiàn),茅臺酒也發(fā)揮了不可磨滅的作用,當(dāng)時,周恩來、胡耀邦、鄧穎超等老一輩革命家,都曾發(fā)表過感言。</p> <p class="ql-block"> 據(jù)鄧穎超回憶:當(dāng)初紅軍長征,一路封鎖,缺醫(yī)少藥, 死傷很多。路經(jīng)茅臺,周總理告訴大家, 我們不是來喝茅臺酒,而是利用茅臺酒療傷(那時茅臺酒最高度數(shù)有72度)。于是, 所有茅臺酒都用來代替紅藥水紫藥水給士兵擦傷口。茅臺酒又有很多從土層里滲入的微量成分,無論外用內(nèi)飲,對人的身體都特別好。喝了以后能殺菌提神、促進(jìn)血液流通。走不動的、不能走路的傷病員,很多都可以繼續(xù)走了。紅軍能順利到達(dá)延安,茅臺酒立了很大的功勞。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> “風(fēng)來隔壁三家醉,雨后開瓶十里香?!?lt;/b>在仁懷市,每個角落,每個店,每條小巷,都彌漫著酒的香氣;每座山背后,每個溝谷的綠樹叢,說不定就掩藏著仁懷人與酒的傳說,這就是如今的茅臺酒鎮(zhèn)。逛了一下午,嘗了一下午,發(fā)展中的茅臺酒鎮(zhèn)將會越來越好,茅臺酒香定會越飄越遠(yuǎn)!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">2025.10.19</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">江蘇·沭陽</span></p> <p class="ql-block"><a href="http://www.yizhoumo.com/5gufg6v2" target="_blank">織金金谷大峽谷</a></p> <p class="ql-block"><a href="http://www.yizhoumo.com/5h9lmoz4" target="_blank">韓信點兵地 ,?生態(tài)好山水</a></p>