<p class="ql-block">國慶節(jié)假日，我和幾名要好的老同學(xué)再次踏上游覽忻州古城的征途，親身體驗(yàn)一下這里的風(fēng)土人情和親口品嘗一下這里的風(fēng)味小吃，近距離地感受一下這座千年古城所帶給我們的震撼魅力以及十分接地氣的愉悅心情。</p><p class="ql-block">10月1日國慶節(jié)這一天，晴空萬里，氣候宜人，一大早我就電話邀約了幾位居住在太原和忻州的老同學(xué)，我們興高采烈、精神抖擻齊聚于容城建設(shè)南路康樂小區(qū)西門外的公交車站牌底下候車準(zhǔn)備出發(fā)忻州古城。</p> <p class="ql-block">公交車緩緩地行駛在街頭，秋陽灑在車窗上，像鋪了一層薄薄的金箔。我們幾人有說有笑，各自回憶著往日來忻州跑逛的舊事——那時(shí)的忻州就是指現(xiàn)在古城所在地域的一個(gè)縣城，設(shè)為一個(gè)行署地區(qū)，下轄14個(gè)縣(市)，根本不曉得它背后藏著多少朝代的風(fēng)雨。如今再看忻州市的發(fā)展，特別是城市建設(shè)方面突飛猛進(jìn)，新建的古城已不只是地圖上的一個(gè)點(diǎn)，而是一本攤開在黃土高原上的線裝書，等我們一頁一頁去讀。</p> <p class="ql-block">不大一會(huì)兒，我們就來到了忻州古城的北城門樓，它是忻州古城標(biāo)志性建筑之一，始建于明萬歷二十四年(公元1596年)，為省級(jí)文物保護(hù)單位，樓高28米，匾額題有“晉北鎖鑰”，周圍廣場是人員聚集和政府機(jī)關(guān)單位舉行大型活動(dòng)的場所，也是新舊城銜接之地。</p> <p class="ql-block">當(dāng)我們踏入北城門，青石鋪就的街面便傳來踏實(shí)的回響。進(jìn)入主街道翹首相望，街邊屋檐翹角，灰瓦疊鱗，木門上的銅環(huán)被歲月磨出溫潤的光。幾家老鋪掛著“剪紙”、“面塑”、“老陳醋”、“酒坊”等招牌，門前擺著地?cái)偅懈魇礁鳂拥男⊥嬉鈨?。熱騰騰的烤地瓜香鼻誘人，一位老人坐在長條凳子上正用嘴通過一根細(xì)管吹著各種小動(dòng)物的糖塑，還不時(shí)地做出些滑稽的動(dòng)作，引得過往游客哈哈大笑。</p> <p class="ql-block">當(dāng)我們順著泰山廟巷步入小食品一條街時(shí)，一股沁人心脾的油氣香味撲鼻而來，跟尋味道一直往里走，原來是一家老字號(hào)美食鋪——?jiǎng)偝鰻t的神池月餅，混著胡麻油和芝麻、青紅絲、玫瑰醬的氣息。只見師傅一手和面，一手搓餡，把早已準(zhǔn)備好的五仁餡包進(jìn)了用手托按平的油面皮里 ，上手捏好，在封口時(shí)每個(gè)都要掐下那么一小丟丟的面團(tuán)，最后高舉頭頂“啪”地一聲摔到餅盒里，整個(gè)動(dòng)作干脆利落。同學(xué)老趙忍不住口水嘗了一塊，外酥里嫩，油氣四溢，滿嘴香甜，由衷的贊許道:“還是小時(shí)候的味道”！</p> <p class="ql-block">晌午時(shí)分，該到了吃飯的時(shí)候了，況且肚子里也“咕嚕咕嚕”的直叫，我們一行四人穿街走巷尋找飯鋪，街巷內(nèi)人頭攢動(dòng)，摩肩接踵，到處都是人流，找了幾處都排著長長的隊(duì)伍，像代州的米油粥、熬魚，保德的碗托、油炸糕，岢嵐的柏子羊肉 ，五寨黑肉燴菜，還有五臺(tái)豆腐丸子、定襄蒸肉、原平鍋盔、忻州豆腐腦、新疆的烤羊肉串、河曲酸撈飯等飯鋪都排滿了人 ，要等好長時(shí)間才能輪到 ，最后我們來到了“偏關(guān)羊雜碎”飯鋪，每人一碗羊雜碎再加一張餡餅，又吃又喝，也吃得挺舒服的，花錢少辦大事。肚飽飯足，隨后我們繼續(xù)前行。</p> <p class="ql-block">參觀忻州古城“秀容書院”是我們此行的目的，因此吃罷午飯后緊隨其后就來到了秀容書院進(jìn)行實(shí)地參觀。</p><p class="ql-block">“秀容書院”作為山西唯一保存完好且仍具教育功能的清代書院，不僅承載了千年文脈的厚重歷史，更通過建筑布局與文化傳承激發(fā)了對(duì)傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融的思考。</p><p class="ql-block">書院始建于清乾隆四十年(1775年)，由知州魯潢創(chuàng)建，是忻州首所學(xué)府，累計(jì)培養(yǎng)進(jìn)士39人、舉人165人，被譽(yù)為“文躋九原，雅出秀容”的教育高地。1902年改制為“新興中學(xué)堂”，開創(chuàng)山西書院改學(xué)堂先例。新中國成立后，這里曾是省立忻州農(nóng)職校、忻州師范學(xué)校、衛(wèi)校、戲校、技校、省廣電等中等學(xué)校，已成為忻州教學(xué)、文化初見規(guī)模的源頭。從歷史的角度窺視，它是我國古代書院發(fā)展變遷的一個(gè)主要縮影，彰顯了獨(dú)特的人文魅力，其文化底蘊(yùn)影響至今不絕。</p><p class="ql-block">書院的建筑特色與空間設(shè)計(jì)惟妙惟肖，它依山而建，分上、中、下三院，總面積21320米/平方，坐北朝南，以自然地形巧妙設(shè)計(jì)，古柏參天、琉璃飛檐、滄桑典雅、靜謐宜人，文化傳承與現(xiàn)代價(jià)值極高，書院與2017年政府投巨資修復(fù)后設(shè)為博物館，其核心價(jià)值體現(xiàn)在文脈延續(xù)、教育啟示和情感共鳴之上，彰顯了適應(yīng)時(shí)代的創(chuàng)新精神，對(duì)當(dāng)代教育借鑒意義非常之大。</p> <p class="ql-block">午后陽光斜照，我們登上了古城墻。走在用城磚磊砌的臺(tái)階上，發(fā)出“咯噔咯噔”的響聲，像是踩在歷史的關(guān)節(jié)上。憑欄遠(yuǎn)望，整座古城如棋盤鋪展，屋舍錯(cuò)落，人影如蟻，遠(yuǎn)處山勢綿延，如一道沉默的屏障。風(fēng)從垛口掠過，帶來了秋草的干香和街巷商者的叫賣聲。那一刻，我忽然明白，所謂“千年古城”，不只是磚石的堆疊，更是無數(shù)普通人在這里生火做飯、生息繁衍、趕集說笑的日日夜夜。</p> <p class="ql-block">從南門古城墻上下來后，我們沿街往回返。兩側(cè)商鋪林立，門面上掛著各色招牌，橫豎不一。有現(xiàn)代3d立體影院，有仿古的石碾石磨，也有六七十年代的供銷社。外來的游客駐足推推石碾，不時(shí)地按下快門；年輕的帥男手挽著靚麗的女友有說有笑，就連幾個(gè)上了歲數(shù)的老人也要花錢買一把游戲圈試試手氣，那神情既緊張又灑脫，表現(xiàn)出一副不服輸?shù)臉幼印?lt;/p><p class="ql-block">我們走得有點(diǎn)口渴，就進(jìn)了一家茶店花30元錢要了一壺?zé)岵?，老板是一位中年女子，說話帶笑，給我們端來一壺棗茶，說是用本地山棗慢熬的。我們邊喝邊聊，頓時(shí)覺得渾身輕松，一點(diǎn)兒都不乏了。</p> <p class="ql-block">天色漸晚，街燈次第亮起，燈籠紅得像熟透了的柿子。我們沿著石板路往回走，路過一家老陳醋專賣店，門口掛著一個(gè)大大的“醋”招牌。進(jìn)去看了看，那個(gè)醇香的醋味撲鼻而來，讓人直流口水。對(duì)于咱們山西人來說個(gè)個(gè)都愛吃醋，外地人稱咱們?yōu)椤按讐印?。這家店的門面特別有特色，門口擺著大醋壇子，復(fù)古風(fēng)格十足。居說用糧食釀造出來的高度醋，不同年代醋的酸度和香氣都不一樣。這家醋店的醋不管是從包裝的外觀上看，還是品嘗過的味道，絕對(duì)是你食醋的首選，更是你走親訪友送禮的佳品！因此我毫不猶豫地購買了一單，不僅品嘗到了地道的山西老陳醋，還感受到了濃厚的醋文化。如果說逛古城的收獲，那就是不枉此行！</p> <p class="ql-block">回程的車上，大家漸漸安靜下來。窗外，古城的輪廓在夜色中淡去，像一幅被水洇開的水墨畫。我低頭翻看著手機(jī)里拍下的每一張照片，忽然覺得，我們今天走過的每一步，吃過的每一口美食，聽到的每一句談笑，其實(shí)都在續(xù)寫著這座古城的故事。它不靠碑文炫耀，而是靠煙火氣息人脈活著——而我們，也曾是它呼吸中的一縷熱氣，充滿活力！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">編輯撰稿制作:</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">無畏</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px; color:rgb(57, 181, 74);">二零二五年十月二日</b></p>