茶生古六山【上】——西雙版納古六大茶山新探之一(4)

美友51214237

□版納金華(國防戰(zhàn)士) 世界上最難的事是追根溯源，閱讀普洱茶之源，你需要創(chuàng)造一種氛圍，遠(yuǎn)離塵囂，遠(yuǎn)離一切事務(wù)，在熟讀的各種關(guān)于茶的著述的同時(shí)，只有老茶山、老茶村、老茶園、老茶樹和著你的心跳在輕柔地吟唱。 　　這個(gè)時(shí)候，所有關(guān)于茶的那些茶山、茶村、茶樹就變成一本書了，不需要去翻動，你只需要聆聽，就能隨史的淺吟低唱感受這塊土的深厚內(nèi)涵。這時(shí)你最好端坐于古茶山之絕頂，讓思緒隨清風(fēng)溯古攬今，上天地，自然暢流。 從瀾滄江東岸的古六大茶山，走到從瀾滄江西岸的后古六大茶山，我都能看到百畝、千畝、萬畝連片的古茶園，時(shí)光流過千年，那些歷盡滄桑，卻生機(jī)盎然的老茶樹，依然傲然屹立在那些被野火燒過的地方，年復(fù)一年地吐著新芽?？吹竭@一切，我不禁佩服起這些種茶的先民，他們種植的茶居然能夠造福一代又一代的茶山人。 關(guān)于普洱茶之源，蔣銓先生《在云南種茶是“濮人”先行》中專門介紹，云南最早的土著民族是“濮人”，他們是最早發(fā)現(xiàn)茶葉培養(yǎng)種植茶葉的人，在西雙版納官方出版的《普洱茶源流》一書中，專門介紹了公元225年以前，西雙版納土著民族“濮人”種茶的記載，許多關(guān)于古六大茶山的著述中也都說，最早在西雙版納古六大茶山種茶的是“握牛人”。這些古籍中說的“濮人”、“握牛人”就是今天布朗族、佤族、德昂族的先民。 諸葛亮是邊疆少數(shù)民族頂禮膜拜的“茶祖”，他安撫邊民，指導(dǎo)其種茶時(shí)的故事，至今在每一座茶山流傳?！镀斩尽す袍E》也有記載："舊時(shí)武侯遍歷六山。留銅鑼于攸樂，置鎧于莽芝，埋鐵磚于蠻磚，遺木梆于倚邦，埋馬鐙于革登，置撒袋于慢撒，因以其名山。" 李光品老師在他的著作《百年倚邦》中，也談到開發(fā)古茶山的先民是布朗族、傣族、哈尼族。李光品在書中引用倚邦末代土司曹仲益在《倚邦茶山的歷史與傳說回憶錄》中述："倚邦茶山是一個(gè)多民族的地區(qū)。其中有①握牛族，占百分之四十左右；②漢族，占百分之三十；③香堂族，占百分之十；④傣族，占百分之十；⑤瑤族，占百分之五；⑥基諾族，占百分之五。共六種民族。約五千人口。除傣族居住在河邊外，其他民族都居住在山頂上或者半山坡上。有些村寨在夏季吃水都比較困難。出門不是上坡就是下坡。他們都很勤勞勇敢，生活樸素。這里的繁盛時(shí)期，是明末清初，直到道光年間，戶數(shù)不少萬數(shù)，人口也有八九萬人之多。" 曹仲益記述的握牛族，占茶山人口的多數(shù)。那么，握牛族是什么民族呢？握牛族即是他們自稱的"本族"。關(guān)于本族的歸屬問題，1994年編撰的《勐臘縣志》，根據(jù)1964年人口普查，把本族歸為族；2002年編纂的《西雙版納州志》，又把本族列為彝族。 本族也叫"卡那"?！镀斩尽泛推渌窌卸紱]有記載過這種民族。只有李佛一編撰的《十二版納志》中記有"本族語言似蒲滿，但本族不愿與蒲滿認(rèn)為同類"。民國二十七年（1938年）編撰的《鎮(zhèn)越縣志》，對本族有了這樣記載："本族即撣人系，八百媳婦種……在元明時(shí)期，人丁興盛……至明末，漢族逐漸侵入，奪其（茶山土地）管理權(quán)后，勢不能求助漢人，而主權(quán)盡失……清以來人口減少。" 　　大自然有多么的荒老，普洱茶的歷史就有多么的久遠(yuǎn)，那些隱藏在西南熱帶河谷雨林中的老茶山、老茶村、老茶樹證明，中國是茶葉的原產(chǎn)地，而云南的西雙版納一帶又是茶的源頭。這的源頭應(yīng)該就是操著孟高棉語的濮人，而傣族、哈尼族、彝族是后來遷入的。 　　在傣族貝葉經(jīng)《游世綠葉經(jīng)》中對西雙版納普洱茶早期發(fā)展?fàn)顩r已有記載："有青枝綠葉，白花綠果生于天下人間，佛祖曾告說，在攸樂、易武和曼撒，有美麗的嫩葉，在熱地的倚邦、莽枝和革登，依佛經(jīng)所言，是甘甜的茶葉，生于大樹蔭下，老人喝了益壽，婦女吃了漂亮，小孩吃了壯長，智者吃了更智……"，這表明在公元1160年前（即唐代南詔時(shí)期），西雙版納普洱茶古六大茶山已基本形成，這一帶到處都有茶樹，且是"生于大樹蔭下"的混林生態(tài)園。 　　據(jù)方國瑜、林超民等教授研究發(fā)現(xiàn)，作為西雙版納的原住民，傣族、布朗族、哈尼族僾尼人和拉祜族，在語言上均稱茶為“La”，而與其毗鄰的彝族撒尼方言亦稱茶為“Ia”，納西族則稱茶為“Le”，貴州苗族稱茶為“chula”，長期飲用云南茶葉的藏族亦稱茶為“ja”……從語言學(xué)的角度，我們不難看出：茶始于西雙版納，先是在四周各民族部落中盛傳，然后沿長江向整個(gè)中國內(nèi)地傳播，并通過絲綢之路、茶馬古道、鄭和七下西洋的渠道，傳播到了世界的每一個(gè)角落，形成了底蘊(yùn)豐厚、燦爛輝煌的中華茶學(xué)史和中華茶文化史。 　　隱藏在熱帶雨林深處的茶馬古道，留著馬蹄印的石板已經(jīng)被厚厚的落葉覆蓋，歡快的汽車?yán)嚷?，清脆火車汽笛聲代替了古道上的馬鈴，我腳踏著“茶馬古道”上的那個(gè)馬蹄印，看著茶山上空翻滾的云層，茶山那些厚重的歷史，在我血液之中流淌，我的心隨遠(yuǎn)去的故事一起搏動，普洱茶的原產(chǎn)地的結(jié)論在我大腦中留下深深的烙?。鹤鳛樽繁舅菰吹牟恍嘧C據(jù)，中外茶葉專家曾在云南西雙版納的南糯山上發(fā)現(xiàn)了一株樹齡超過800年的栽培型“茶王樹”，同時(shí)，在該縣巴達(dá)鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)了一株樹齡高達(dá)1700余年的野生“茶王樹”，并在易武、象明地區(qū)發(fā)現(xiàn)了眾多野生茶林。而在一些地方，為了證明自己是普洱茶之源，找一棵幸存的茶樹科植物，召集幾位茶界人士，像小孩過家家般，發(fā)放些許評審費(fèi)后，便按主人的意愿隨意判定樹齡。 　　西雙版納的發(fā)現(xiàn)不僅推翻了此前廣為流傳的“茶生于印度”的錯(cuò)誤說法，還吸引了來自世界各地的茶文化愛好者絡(luò)繹不絕地前往西雙版納的勐海、勐臘、易武、象明等地，“朝拜茶王”也因此成為西雙版納的一大文化景觀。這一切似乎都在為普洱茶的原產(chǎn)地正本清源。 　　對待普洱茶必須持有一種科學(xué)的態(tài)度和視角，走近西雙版納熱帶雨林，你會發(fā)現(xiàn)：茶樹在植物學(xué)上屬于茶科，共有約23屬380余種，其中云南就占據(jù)了260余種，且主要集中分布在西雙版納一帶。那么，為什么會形成這一現(xiàn)象呢？原因主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：首先，在第四紀(jì)冰川席卷地球植物所引發(fā)的幾次大災(zāi)難中，云南南部許多地區(qū)幸免于難，西雙版納便是其中之一；其次，西雙版納地處北回歸線以南，氣候?qū)儆诒睙釒Ш湍蟻啛釒ь愋停瑩碛胸S富的熱量和充沛的雨水，且無嚴(yán)寒酷暑，無霜期長，全年多霧，相對濕度較大。光、熱、水、土的綜合效應(yīng)為茶樹的繁衍生長提供了極為優(yōu)越的自然條件。　 　　基于這些因素，西雙版納成為中國茶葉生產(chǎn)的主要產(chǎn)地，而產(chǎn)自這里的“普洱茶”也因此成為中華茶品大家庭中的一朵奇葩。這朵奇葩即便在政治動亂的特殊年代，也未曾枯萎衰落。 　　閱讀古茶山之源，需要培養(yǎng)一種胸懷。能俯瞰，像一位歷史老人，居高臨下，握壺清茶，圈圈點(diǎn)點(diǎn)，品古今往事如賞茶香；要仰視，把一個(gè)古茶山子民的赤子懷，在俯仰之間變?yōu)橐环N恒久的摯愛，任歲月更替，癡情不變。