<p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">明 黃荃《玉兔望月圖》</i></p> <p class="ql-block">公元1360年，農(nóng)歷八月十五，一位打扮入時(shí)的小媳婦，挎著一只竹籃，急匆匆地回到娘家，籃子里裝的是精心制作的圓形小餅。是夜，秋風(fēng)凄慘，夜幕如漆。小媳婦的父親、兄長(zhǎng)掰開(kāi)圓形小餅，拿出藏在其中的紙條，只見(jiàn)上書(shū)：八月十五殺韃子！霎時(shí)，他們眼中迸射出反抗的怒火，月黑風(fēng)高，拿槍拿刀，無(wú)數(shù)個(gè)像他們一樣的憤怒的漢族兄弟，沖出門(mén)去，殺向那些萬(wàn)惡的韃子……</p> <p class="ql-block">這就是“八月十五殺韃子”的民間傳說(shuō)。按這個(gè)故事的說(shuō)法，元末蒙古人統(tǒng)治殘暴，各地百姓都有意組織起義軍起義。為了能夠串聯(lián)各路義軍，從而保證起義成功，朱元璋聽(tīng)從軍師劉伯溫的意見(jiàn)，通過(guò)在烤面餅里夾帶寫(xiě)著“八月十五殺韃子”的紙條，將準(zhǔn)備起義的消息傳遞給各地義軍。因?yàn)槊晒湃瞬粣?ài)吃烤面餅，因此這一辦法成功騙過(guò)了蒙古人，從而在八月十五各路義軍紛紛起義，成功推翻了大元朝。為了紀(jì)念這一事件，人們便在八月十五這一天過(guò)中秋節(jié)，吃?shī)A餡的烤面餅，而這種烤面餅最后演變了現(xiàn)在的月餅。</p> <p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">宋 馬遠(yuǎn)《月下把杯圖》</i></p> <p class="ql-block">這個(gè)故事雖然膾炙人口，但未見(jiàn)于各史冊(cè)記載，僅止于傳說(shuō)故事。故事的雛形最早見(jiàn)于清朝光緒首次刊行的元初徐大焯的《燼余錄》，后來(lái)有人摘采《元史》及蒙古族相傳元朝虐政的記載加以改編，把劉伯溫當(dāng)作策劃月餅傳訊的主謀，合成完整的“八月十五殺韃子”的傳奇故事。從清末到民國(guó)，在強(qiáng)烈的反滿情緒影響下，這個(gè)起義故事很受歡迎，并被人信以為真，每到中秋就大張其事，傳播了一代又一代。</p> <p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">宋 馬遠(yuǎn)《松間吟月圖》</i></p> <p class="ql-block">而八月十五中秋節(jié)的歷史，實(shí)際上完全可以追溯到唐代。月餅用于在中秋節(jié)的祭祀和食用，則可以追溯到宋代。在宋代大詩(shī)人蘇軾的《留別廉守》中，就有：“小餅如嚼月，中有酥與飴?！奔又?，無(wú)論是朱元璋還是劉伯溫，都并非元末農(nóng)民起義的最早一批起義者。因此這個(gè)故事的情節(jié)是虛構(gòu)的，當(dāng)故事聽(tīng)聽(tīng)也罷，經(jīng)不起仔細(xì)推敲。試想，如果元朝末年家家戶戶都能吃到月餅，人人都識(shí)字能看紙條，這不反而說(shuō)明元朝統(tǒng)治的也不差嗎？我大天朝建國(guó)多少年才提高民間識(shí)字率的??！過(guò)節(jié)有月餅吃，識(shí)字率又高，大家還反個(gè)啥呢？</p> <p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">宋 馬遠(yuǎn)《舉杯玩月圖》</i></p> <p class="ql-block">中秋節(jié)是由天子夕月、秋社、賞月以及月宮的傳說(shuō)等多種風(fēng)俗事項(xiàng)匯合而成的，它起源于先秦，“中秋”一詞最早見(jiàn)于漢代文獻(xiàn)，最后定型于唐朝，成為官方認(rèn)定的全國(guó)性節(jié)日。夕月即古代天子秋分祭祀月亮。夕月、秋社，可視為中秋節(jié)的淵源?！短茣?shū)·太宗記》中有“八月十五日為中秋節(jié)”的記載。由此可見(jiàn)，此時(shí)已經(jīng)開(kāi)始有了節(jié)日的雛形。</p> <p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">宋 馬遠(yuǎn)《邀月就梅圖》</i></p> <p class="ql-block">在唐朝之前，月亮是一個(gè)神學(xué)概念。祭拜月神，與祭天、祭祖、祭社稷、祭太陽(yáng)神一樣，是封建帝王的專利，老百姓沒(méi)有權(quán)利拜月。唐朝之后，因?yàn)樘煳膶W(xué)逐漸普及，人們知道月亮不過(guò)是一個(gè)普通的星體，拜月也就從官方禮儀活動(dòng)，演變推廣為民俗活動(dòng)。</p> <p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">宋 陳清波《瑤臺(tái)步月圖》</i></p> <p class="ql-block">中秋習(xí)俗從古至今一直多種多樣。唐朝人氣度宏大，觀月賞月主要是抒發(fā)對(duì)壯麗山河的感慨，諸如“關(guān)中一片月，萬(wàn)戶搗衣聲，秋風(fēng)吹不盡，總是玉關(guān)情。”許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句，并將中秋與嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、楊貴妃變?cè)律?、唐明皇游月宮等神話故事結(jié)合起，使之充滿浪漫色彩，玩月之風(fēng)方才大興。</p> <p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">明 唐寅《嫦娥執(zhí)桂圖》</i></p> <p class="ql-block">宋朝有點(diǎn)小資情調(diào)，中秋賞月，借月亮的圓缺抒發(fā)個(gè)人感情，如“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟”。北宋時(shí)期，正式定陰歷八月十五為“中秋節(jié)”。這個(gè)時(shí)期，中秋節(jié)已成為世俗的隆重節(jié)日，登月臺(tái)、安排家宴、團(tuán)圓子女……中秋節(jié)有了重視家人團(tuán)圓的趨向。</p> <p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">明 文徵明《中庭步月圖》</i></p> <p class="ql-block">自明朝起，中秋節(jié)的習(xí)俗有了比較大的變化，進(jìn)一步向市井文化靠攏，中秋節(jié)不再以賞月活動(dòng)為中心。唐宋時(shí)期那種賞月的浪漫抒情氛圍、痛飲美酒的狂歡精神開(kāi)始淡化，民眾賞月的情景已然消失，各戶人家的中秋活動(dòng)中不一定包括賞月了。而貴人倫、重親情的主題逐漸突出。觀月賦詩(shī)作詞，一般老百姓沒(méi)這個(gè)武功，于是把中秋節(jié)和秋季豐收、愛(ài)情、婚姻乃至生孩子結(jié)合起來(lái)，南方還有些少數(shù)民族聚集區(qū)，中秋節(jié)時(shí)讓未育的婦女摸磚瓦，摸到磚則能生兒，摸到瓦生女。不得不佩服我們老祖先，啥事兒都能聯(lián)系到傳宗接代上……</p> <p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">明 陳枚《月曼清游圖》</i></p> <p class="ql-block">清代，中秋成為與春節(jié)、清明、端午并重的四大節(jié)之一。親人團(tuán)圓成為中秋節(jié)俗的明確主題之一。從此時(shí)起，開(kāi)始有了“團(tuán)圓節(jié)”之名。《帝京景物略》中說(shuō)：“女歸寧，是日必返其夫家，曰團(tuán)圓節(jié)也?！币馑际侵星锕?jié)前回娘家的己婚婦女，中秋節(jié)這天必須返回公婆家，因?yàn)檫@是團(tuán)圓節(jié)。民間認(rèn)為女子出嫁后就是公婆家的人，中秋節(jié)不回來(lái)就是這家沒(méi)有團(tuán)圓。</p> <p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">佚名 《五代人浣月圖》</i></p> <p class="ql-block">中秋節(jié)重視起親友之間的人情往來(lái)，親友之間要互送月餅、瓜果等過(guò)節(jié)的東西。明代起出現(xiàn)了月餅這種重要的節(jié)令食品。開(kāi)始月餅是作為祭祀月神的供品出現(xiàn)在節(jié)俗之中的，祭祀儀式完成后人們吃掉它，它也就成為人們過(guò)節(jié)時(shí)的食品之一了。祭月之風(fēng)衰退后，月餅在節(jié)俗中的地位反而提高了。因?yàn)樵嘛灳邆渲星锛压?jié)食品的基本特征，象征月亮，寓意團(tuán)圓。中秋節(jié)祭月后，全家人都圍坐一起分吃月餅和供月果。因?yàn)樵聢A餅也圓，又是合家分吃，所以逐漸形成了月餅代表家人團(tuán)圓的寓意，月餅已然成了“中秋”和“團(tuán)圓”的代名詞。</p> <p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">明 杜堇《祭月圖》</i></p> <p class="ql-block">最早的月餅不是因?yàn)橹星锊胖谱鞯?，最早的中秋也不是因?yàn)樵嘛灢排e辦的。它們之所以能在八月十五這一天團(tuán)圓到一起，正是千年又千年以來(lái)世世代代炎黃子孫期盼團(tuán)圓的人心所向。月餅與中秋從各自最初的源頭，雖在漫長(zhǎng)演化過(guò)程中分別漂泊數(shù)千年之久，但最終仍是頑強(qiáng)地團(tuán)圓到了一起，成為世所熟知的佳節(jié)好搭檔。</p> <p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">明 沈周《有竹莊中秋賞月圖》</i></p>