實(shí)業(yè)家慈善家吳百亨故居

夏九州

美篇號(hào)：31005136 　　國慶期間，最靚的色彩莫過于那一抹“中國紅”，大人孩子紛紛與國旗合影，祝福祖國繁榮昌盛！ 　　五馬街是溫州千年商埠的文化縮影，青石古巷與民國騎樓相映成趣，傳統(tǒng)商鋪與潮流品牌交織共生。這里，傳統(tǒng)與現(xiàn)代共舞，歷史與未來相擁，每一步都踏響文化的強(qiáng)音，每一眼都飽覽歲月的深情，它是溫州永不褪色的精神地標(biāo)。國慶期間，五馬街人潮涌動(dòng)，熱鬧非凡！ 　　五馬街口的“吳百亨白日擒雕”雕塑特別引人注目。 　　位于紗帽河68弄5號(hào)的吳百亨故居改造提升后煥然如新，國慶期間正式向游客開放。這座承載著溫州民族工業(yè)輝煌歷史和人文底蘊(yùn)的故居，為市民和游客打造了一個(gè)展示溫州近代工商業(yè)發(fā)展歷史的窗口，吸引更多人關(guān)注和了解溫州商業(yè)文化的獨(dú)特魅力。 　　吳百亨故居作為浙江第二處開埠通商口岸的建筑代表，融合了中西方審美元素，既保留傳統(tǒng)建筑的實(shí)用與莊重，又融入西方建筑的精致與典雅，是溫州清末民國時(shí)期溫商民居獨(dú)特魅力的體現(xiàn)。 　　故居是三排獨(dú)門獨(dú)戶的老式院落，由多座獨(dú)立的小樓房組成，合院格局完整，這種布局體現(xiàn)了傳統(tǒng)居住空間的特點(diǎn)，為居住者提供了相對(duì)獨(dú)立又相互聯(lián)系的居住環(huán)境。 　　屋面多采用硬山式，覆蓋小青瓦，外墻運(yùn)用清水磚、蠣灰抹面、水刷石等傳統(tǒng)工藝建造。這些傳統(tǒng)工藝不僅具有實(shí)用性，還增添了建筑的古樸質(zhì)感和歷史韻味。 　　吳百亨（1894年—1974年）是溫州著名愛國實(shí)業(yè)家、民族資本家。他出身貧寒，早年輟學(xué)后當(dāng)過放牛娃、西藥房學(xué)徒。 　　吳百亨出生在永嘉城區(qū)即現(xiàn)在的溫州鹿城區(qū)，其祖父為城市貧民。他7歲喪母，10歲時(shí)進(jìn)入崇真小學(xué)讀書，后因家境困難無奈輟學(xué)。之后，他曾在新橋替人放牧牛羊、做過幫工，1911年，到五馬街普益藥房當(dāng)學(xué)徒，拜店東林禹臣為師。三年學(xué)徒期滿后，他在普益又當(dāng)了七年伙友。 這十年里，吳百亨逐漸學(xué)會(huì)了一整套經(jīng)營西藥房的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能，結(jié)識(shí)了許多溫州知名人士，還因年輕誠實(shí)、勤奮向上被住在普益藥房后面的溫州士紳陳幼農(nóng)看中，于1919年將女兒陳吉安許配他為妻。 　　受實(shí)業(yè)救國思潮影響，吳百亨開啟了輝煌的創(chuàng)業(yè)之路。1921年，他與人合辦百亨藥房并任經(jīng)理，積累了創(chuàng)業(yè)資金。1926年，他在瑞安創(chuàng)辦我國第一家煉乳廠——百好煉乳廠，采用熏燙蒸發(fā)法試制煉乳，將商標(biāo)定為“白日擒雕”。“擒雕牌”煉乳曾獲得中華國貨展覽會(huì)一等獎(jiǎng)、西湖博覽會(huì)特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品暢銷多地。除了百好煉乳廠，他還創(chuàng)辦了西山窯業(yè)廠（當(dāng)時(shí)浙江省唯一的陶瓷專業(yè)廠）、西山造紙廠、遠(yuǎn)東蛋粉廠等企業(yè)，讓溫州工業(yè)有了早期的支柱產(chǎn)業(yè)，是溫州近代工業(yè)的奠基人。 　　吳百亨在回憶錄中，這樣講述自己興辦實(shí)業(yè)的想法：“1925年前后，在五四運(yùn)動(dòng)和五卅慘案之后，有識(shí)之士大聲疾呼要使國家富強(qiáng)免遭列強(qiáng)欺凌，必須振興實(shí)業(yè)抵制日貨，我也頗有同感。同時(shí)我從百亨藥房制造本牌新藥獲利甚厚的經(jīng)驗(yàn)中，覺得辦工業(yè)比經(jīng)營商業(yè)更有意義，于是立下了辦工廠決心。” 　　1935年7月6日刊登在“浙甌日?qǐng)?bào)”上的擒雕乳品廣告。 吳百亨作為中國乳品工業(yè)的奠基人，在品牌建設(shè)上展現(xiàn)出了非凡的智慧和前瞻性。 1926年，吳百亨創(chuàng)辦百好煉乳廠，將煉乳商標(biāo)定為“白日擒雕”。當(dāng)時(shí)，英國英瑞公司的“飛鷹牌”煉乳壟斷中國市場(chǎng)，“擒雕”寓意著要擊敗“飛鷹”，從商標(biāo)設(shè)計(jì)上就展現(xiàn)出打破外資品牌壟斷、參與市場(chǎng)競(jìng)爭的決心，同時(shí)也讓品牌具有獨(dú)特的辨識(shí)度和文化內(nèi)涵。 他深知產(chǎn)品質(zhì)量是品牌的基石。在煉乳生產(chǎn)過程中，經(jīng)過近一年的反復(fù)試驗(yàn)，借鑒制藥方法，采用熏燙蒸發(fā)法煉制，保障了產(chǎn)品的品質(zhì)。 吳百亨善于利用展會(huì)等平臺(tái)進(jìn)行品牌推廣?！扒艿瘛睙捜閰⒓又腥A國貨展覽會(huì)和西湖博覽會(huì)，分別獲得一等獎(jiǎng)和特等獎(jiǎng)，通過這些榮譽(yù)提升了品牌的知名度和美譽(yù)度，使得產(chǎn)品暢銷全國多地，進(jìn)一步擴(kuò)大了品牌影響力。 　　當(dāng)時(shí)我國的乳品市場(chǎng)被英商壟斷，吳百亨的乳品廠設(shè)計(jì)了"百日擒雕"品牌，并注冊(cè)在案，該商標(biāo)圖案以人手擒雕于烈日之下，紅光四射，雕向左右展翼，這樣既可利用鷹牌的商譽(yù)，又含有與鷹牌競(jìng)爭的意思。 1931年，英瑞公司意欲以十萬銀元收購"白日擒雕"牌商標(biāo)權(quán)，吳百亨嚴(yán)詞拒絕。見收買不成，英瑞公司甚至誣陷"白日擒雕"是日貨，使產(chǎn)品在運(yùn)輸宜昌時(shí)遭盤查扣留。吳百亨將證明文件以照片形式寄到宜昌親自交涉，并在報(bào)上登載聲明。最終事實(shí)查明，當(dāng)局予以放行。在與英國品牌的對(duì)抗競(jìng)爭中，吳百亨帶領(lǐng)下的企業(yè)團(tuán)隊(duì)毫不示弱，承受住重重壓力，最終讓品牌在市場(chǎng)上站穩(wěn)了腳跟。 當(dāng)"白日擒雕"獲中華國貨展覽會(huì)一等獎(jiǎng)、西湖博覽會(huì)特等獎(jiǎng)后，被英瑞公司提起圖樣仿冒訴訟，敗訴后的英瑞公司大幅降價(jià)打壓百好煉乳，甚至指使福州亞士德洋行囤貨"擒雕"至變質(zhì)，借變質(zhì)事件詆毀"擒雕"質(zhì)量。但吳百亨回購了所有變質(zhì)煉乳，并邀請(qǐng)福建商界大亨目睹劣質(zhì)煉乳沉江并調(diào)查出事實(shí)真相，又邀請(qǐng)媒體澄清事實(shí)，重新贏得市場(chǎng)尊重。 在一系列斗爭中，吳百亨為振興祖國實(shí)業(yè)，立場(chǎng)堅(jiān)定，旗幟鮮明，表現(xiàn)出了作為中國民族工商業(yè)者的崇高氣節(jié)。國務(wù)院原副總理谷牧同志視察溫州時(shí)，論及"擒雕"商標(biāo)時(shí)曾言："我看吳百亨是個(gè)英雄！" 　　吳百亨不僅是一位成功的企業(yè)家，還是一位熱衷于公益事業(yè)的慈善家。他出資幫助甌海醫(yī)院（溫州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院前身）脫困，參與建設(shè)五馬街，出資建起了溫州聾啞人特殊學(xué)校、溫州實(shí)驗(yàn)中學(xué)等。新中國成立后，他的企業(yè)在政府支持下實(shí)現(xiàn)公私合營，繼續(xù)為國家建設(shè)貢獻(xiàn)力量。 　　故居內(nèi)的百年銀杏樹，相傳為吳百亨親手所植，待到深秋樹葉發(fā)黃時(shí)，將是城市里一抹讓人驚艷的金色！ 　　溫州人為何忘不了吳百亨？不但因?yàn)樗且粋€(gè)勵(lì)志的創(chuàng)業(yè)榜樣，還是一位商戰(zhàn)英雄，更是一位愛國愛鄉(xiāng)的實(shí)業(yè)家。 今天，在改革開放以后的新一代溫商身上依然能夠看到吳百亨精神的身影和傳承。