青島啤酒博物館四季草堂 <p class="ql-block">2025年8月18日</p><p class="ql-block">青島啤酒博物館，國家一級博物館，博物館設(shè)立在青島啤酒百年前的老廠房、老設(shè)備之內(nèi)，以青島啤酒的百年歷程及工藝流程為主線，濃縮了中國啤酒工業(yè)及青島啤酒的發(fā)展史，集文化歷史、生產(chǎn)工藝流程、啤酒娛樂、購物、餐飲為一體，具備了旅游的知識性、娛樂性、參與性等特點(diǎn)，體現(xiàn)了世界視野、民族特色、穿透歷史、融匯生活的文化理念。2020年12月，被評定為第四批國家一級博物館。由于我們下午去博物館已經(jīng)超過售票時間，所以、不能進(jìn)入室內(nèi)參觀、非常遺憾，只能在外游覽打卡。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">青島啤酒博物館本著尊重歷史、挖掘歷史、保護(hù)歷史、再現(xiàn)歷史的宗旨，同時綜合專業(yè)性、該館規(guī)劃設(shè)計(jì)是由嘉世伯啤酒博物館負(fù)責(zé)人尼爾森設(shè)計(jì)完成，由清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院環(huán)境藝術(shù)研究所的設(shè)計(jì)人員負(fù)責(zé)室內(nèi)裝飾布展。博物館采用新媒體展示青啤百年歷史、生產(chǎn)設(shè)備以及啤酒歷史、啤酒文化。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">泛黃的廣告畫、復(fù)古酒標(biāo)墻，穿越百年時光隧道！</p> <p class="ql-block">.</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">青島啤酒博物館是中國首家以啤酒為主題的工業(yè)旅游博物館，這里不僅能了解青島啤酒百年歷史，還能沉浸式體驗(yàn)啤酒文化，尤其適合啤酒愛好者。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">漫步在青島啤酒博物館，仿佛穿越時空，感受歷史的長河在這里留下深刻的印記。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">水池里，石制啤酒瓶與酒杯雕塑相映成趣，仿佛在訴說啤酒的故事。背景紅磚建筑，滿是復(fù)古韻味，都是和啤酒文化的浪漫互動，盡顯獨(dú)特景致。</p> <p class="ql-block">.</p> <p class="ql-block">.</p> <p class="ql-block">.</p> <p class="ql-block">.</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">青島創(chuàng)辦啤酒節(jié)源于改革開放初期，各地政府紛紛采取措施開發(fā)旅游資源，發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)。1991年6月23日，首屆青島國際啤酒節(jié)在青島中山公園開幕。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">舌尖上的啤酒史詩：原漿VS純生，一杯入魂！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">青島啤酒具有麥香微醺的浪漫，百年廠房里藏著啤酒的靈魂，博物館展示著青島啤酒的百年歷史。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">紅坡屋頂、清水磚墻，門窗頂部那獨(dú)特的紅磚弓形拱券，無聲訴說著往昔的故事。這座由克姆尼茨市德國機(jī)械廠設(shè)計(jì)、漢堡施密特公司興建的建筑，承載著青島啤酒的最初記憶。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">來到這里你務(wù)必要體驗(yàn)二杯青島啤酒。第一杯原漿：琥珀色的液體泛著細(xì)膩白沫，未過濾的鮮活酵母在杯中跳躍。保質(zhì)期僅5-6小時，比初戀還珍貴！第二杯純生：清透的酒液滑過喉嚨，冰涼清爽如海風(fēng)拂面。青島人夏天的續(xù)命秘訣，你值得品味。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 喝一口、是麥香，走一圈、是百年。再一口原漿，解鎖百年秘藏。</p> <p class="ql-block">.</p> <p class="ql-block">.</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1903年?：由德國商人和中國官員合資建廠，引入歐洲啤酒工藝，結(jié)合青島本地水質(zhì)生產(chǎn)出首批啤酒。 ?2023年?：全球銷量達(dá)520萬千升，經(jīng)典產(chǎn)品1903系列酒精度4.7%，麥汁濃度11°P，沿用百年工藝。 ?</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">穿越時光的啤酒樂園，每一處都是百年韻味。這里沒有枯燥的玻璃展柜，只有百年酵母麥芽香。復(fù)古的工業(yè)風(fēng)撲面而來，歷史的厚重感與現(xiàn)代的活力在這里碰撞交融。每一段歷程、每一件展品，都在靜靜訴說著品牌背后的故事，讓人深刻領(lǐng)略到青島啤酒百年的底蘊(yùn)與傳承。</p>