<p class="ql-block"> 2025年的中秋節(jié)很快就要到了。今年我和妹妹都不能回去陪父母過中秋，心里難免惦記。一惦記，思緒就飄回到兒時在父母身邊過中秋的日子。</p><p class="ql-block"> 我的童年是在尚義縣大蘇計鄉(xiāng)半個碌碡村度過的。那時每年臨近中秋節(jié)，父親都會去涿鹿縣拉一趟果子。童年沒出過遠門，覺得涿鹿是個很遠的地方，遠得像夢一樣。</p><p class="ql-block"> 父親每年照例要買兩簍簍蘋果，一簍簍紅元帥，一簍簍黃元帥，再買一簍簍梨。那個年月，農(nóng)村人想吃水果，要么得等走街串巷馱簍簍的小商販來，要么得等拉著一車水果用糧食換水果的糧販子來。因此每年中秋必然要囤水果。說水果也無非就是蘋果和梨，葡萄之類的少有。</p><p class="ql-block"> 我當時也就六七歲，記得父親運回蘋果和梨后，母親是要全部挑揀一番的。完好的放一堆，壞了的放一堆。壞了的要先吃，壞了的地方甚至舍不得挖掉。我清楚地記得姥姥用小勺子一勺一勺地挖著壞的蘋果給我吃，還說這樣的軟，好吃。我好像也沒因為吃壞蘋果鬧過肚子。好的是要留著慢慢吃的，到了冬天還吃不完，就放到地窖里保鮮。</p><p class="ql-block"> 后來年紀稍微大點了，長我兩歲的表哥提出抗議。他說:“每次都先吃壞蘋果，等壞蘋果吃完了，好蘋果也壞了，這樣吃的都是壞蘋果?！贝笕藗冇X得有道理，慢慢地就不怎么吃壞蘋果了。</p><p class="ql-block"> 中秋節(jié)除了吃蘋果和梨外，最重要就是月餅了。月餅是麻油月餅，分為混糖月餅和帶餡月餅。小孩子們大多愛吃混糖月餅。中秋節(jié)前大半個月父親就帶著白面、麻油、紅糖等到大青溝鎮(zhèn)打月餅。打回來的月餅是要放在一個小甕里的，上面還要蒙一層塑料布防止月餅變干。混糖月餅濕乎乎的，咬一口甜生生的，吃完嘴油乎乎的。我一口氣能吃一整個。壩上人實在，做的月餅也大，一個混糖月餅直徑大約有15厘米。帶餡月餅稍小一點，分為紅糖餡和白糖餡兩種，里面再放些葡萄干或青紅絲。咬一口酥整整的，直掉渣。</p><p class="ql-block"> 有時父親也會給我?guī)Щ貛讉€提漿月餅。我愛吃提漿月餅的皮，薄薄的一層，吃起來又軟又甜。但我不喜歡吃它的餡，餡太硬，吃起來硌牙。記得有次父親在場面上揚場，我拿著提漿餅子去湊熱鬧。我說不喜歡吃餡時，旁邊一個叫二利民的大爺說：“大爺愛吃，你不吃給大爺吃！”我把餡遞給大爺，大爺吃得香甜。我到現(xiàn)在也不明白到底是提漿餅子的餡真好吃，還是大爺因為農(nóng)村人苦寒吃不上好的才覺得餡好吃。</p><p class="ql-block"> 除了吃，中秋節(jié)還有一項重要的任務就是寫作文或日記。那時農(nóng)村孩子不放暑假，放秋假。九月一號放假，過了國慶節(jié)開學。每年假期幾乎都會留一篇“一件難忘的事”的作文和幾篇日記。整個假期中，最有意思的就是過中秋節(jié)了。因此過中秋節(jié)這事必然會出現(xiàn)在我的作文或者日記里。 我常寫中秋節(jié)到了，月亮又大又圓，媽媽把月餅和水果盛到盤子里，放到窗臺上供月亮……</p><p class="ql-block"> 記憶中兒時的中秋節(jié)，月亮特別明亮，黃澄澄地掛在天邊，可以隱約看到月亮里有一棵桂花樹。如水的月色下，空氣中彌漫著月餅和水果的香甜，混合著小麥的香氣。年輕的爸爸媽媽笑吟吟地說，供完月亮了，文根兒快來吃月餅……</p><p class="ql-block"> </p>