美女蛇

南丹不僅有美麗的山水風(fēng)光，還有一個被吉尼斯認(rèn)證的世界最大天然藏酒洞，這便是丹泉酒廠的藏酒倉庫。經(jīng)丹泉酒業(yè)圍繞自己的酒業(yè)生產(chǎn)基地，打造而成的國家4A級白酒工業(yè)旅游景區(qū)。 參觀首先從酒文化開始。穿過游客中心，進(jìn)入酒文化城，這里有按酒的類別進(jìn)行了分類陳展介紹，讓游客了解制酒的基本知識及類別特征。 穿過中華酒道和酒類分類展廳后，來到釀酒工藝陳展廳。古樸的車間里，分別展示了制酒用的稻、黍、小麥、高梁及酒曲和工藝流程。另外還有供游客品鑒的樣酒。大家都端起試喝，此時整個展廳內(nèi)飄著濃郁的酒香。 游客可以親眼看到糧食生產(chǎn)、酒曲加工、基酒釀造、原酒儲藏、產(chǎn)品勾兌的全過程工藝，讓人沉醉于洞天酒海景區(qū)洞中獨具匠心的景致，親身感受丹泉濃郁的白酒文化氛圍。 從室內(nèi)展區(qū)出來穿過種滿鮮花和雕塑約500米的廠區(qū)通道便來到酒海洞天的大門處。 南丹洞天酒海景區(qū)是在天然溶洞基礎(chǔ)上開辟的“洞天酒海”景區(qū)，建設(shè)面積超過13萬平方米，內(nèi)藏5萬噸原漿酒。2015年9月，丹泉酒業(yè)“洞天酒?！闭綐s獲大世界吉尼斯最大天然藏酒洞稱號。 丹泉洞天酒海是形成于3.5億年前的天然溶洞。洞內(nèi)則由酒與天然溶洞奇妙結(jié)合的“洞天”以及丹泉酒的“酒?！眱纱蟛糠纸M成。主要體驗點有金屋藏酒、天下第一壇、太一仙洞、飲中八仙、石窟酒窖、百福酒廊、?？菔癄€、百酒爭艷、藏酒大觀、地酒天藏等20余個部分組成，占地13.3萬平方米，總共藏有7.5萬噸醬酒。其中，“天下第一壇”，酒壇高13.5米，存酒1900噸?！敖鹞莶鼐啤币粭?層的樓，數(shù)以千計的陶壇，共存貯6300噸醬酒。 站在“洞天酒?！钡娜肟谔?，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，步入洞內(nèi)，濃郁的酒香撲面而來，讓人心曠神怡 走入“洞天酒海”的藏酒洞，一股濃郁的丹泉酒香撲面襲來，沁人心脾。因這里常年保持16℃恒溫，酒窖內(nèi)猶如空調(diào)房，穩(wěn)定的低溫環(huán)境，洞內(nèi)濕度也相對穩(wěn)定，利于酒的保存與醇香。所以洞中的酒香不易擴(kuò)散，綿綿的酒香揮之不去，仿佛置身于一個巨大的酒窖，酒香濃郁悠長令人如癡如醉。 　　“天下第一壇”景點。酒壇高13.9米，可以存酒1900噸，是全世界最大的酒壇。在2014年花費了三個月的時間將其裝滿，現(xiàn)處于封存狀態(tài) “金屋藏酒”景點，是一座樓高8層的鋼筋混凝土框架，建筑面積1.3萬平方米，里面酒壇整齊排放，每個酒壇萬盛酒1噸，整棟建筑內(nèi)可藏酒6300噸。這些酒壇自存放到位后不再搬移，需要窖藏和窖藏好的酒全部通過抽灌方式進(jìn)入，做到酒動而壇不動。洞藏的酒有“液體黃金”之稱，把美酒藏在洞天酒海這樣的金屋里，就成了“金屋藏酒”。 儲存是白酒生產(chǎn)的重要工藝環(huán)節(jié)。據(jù)介紹，洞內(nèi)特質(zhì)的陶壇里是中國四大名陶之一—— 隆昌陶，每個壇的容量是一噸。 沉浸式光影秘境：利用燈光和影像技術(shù)營造夢幻體驗。 地質(zhì)奇觀：溶洞內(nèi)含木化石景觀，形成于3.5億年前，展現(xiàn)遠(yuǎn)古地質(zhì)特征。 在納百川景點，可以看到國內(nèi)外名酒整齊陳展的壯觀場面。 最后展陳的是1956年至2011年期間歷任丹泉酒廠的廠長執(zhí)政期間存放窖藏的年份酒?？粗@一壇壇窖藏的酒，就象時間的記憶，看得到奮斗者的印記。 藏在河池南丹的「洞天酒?！埂芏?酒窖+光影秘境，在酒香中觀三億年前大自然創(chuàng)造的地質(zhì)溶洞、地下暗河，賞現(xiàn)代五光十色霓虹燈營造出的夢幻光影，我們就像一次誤入地心酒國的奇幻大冒險一樣，快樂且充滿好奇。 記錄一下我們的酒海洞天之行吧。