<p class="ql-block">圖文編輯:寒鴉戲水</p> <p class="ql-block">《初秋游·荊泉》</p><p class="ql-block">——登協(xié)◆白云</p><p class="ql-block">祥云繞荊泉,秋光入荷池。</p><p class="ql-block">登高山,賞荷花,采蓮蓬,食廣菜。</p><p class="ql-block">幾處紅楓臨山村,微風(fēng)拂,屋掩映。</p><p class="ql-block">深山覓古寺,清歡總未遲。</p><p class="ql-block">念初時、落寞誰知。</p><p class="ql-block">誰把雁聲引入夢,風(fēng)過處,景如詩。</p> <p class="ql-block">“七月半,看牛伢子伴田墈。”9月14日距2025年入秋已一月有余,傳說中“天涼好個秋”的景象卻總是猶抱琵琶半遮臉,欲來還遲!歇了一周的登協(xié)戶外活動“戰(zhàn)火”重燃,大家躍躍欲試,嚴(yán)陣以待!</p> <p class="ql-block">在這酷熱的日子里,為找一處好去處打發(fā)難熬時光,登協(xié)將本周戶外活動地點選在了湘鄉(xiāng)栗山鎮(zhèn)荊泉村。</p><p class="ql-block">荊泉村,一個耳熟能詳?shù)牡孛?,是湘鄉(xiāng)西南邊陲的峽谷小山村。052縣道穿村而過,村莊北側(cè)是海拔500余米的劉家大山—雷子頂山脈,與虞塘鎮(zhèn)大麓村毗鄰;南側(cè)為巍峨聳立的荊紫峰山脈,與雙峰縣井字鎮(zhèn)扶溪村相望。這里青山綠水,風(fēng)光旖旎,擁有千畝荷花、高山飛瀑、佛慧遺址、朝圣古道、碧波清泉、荊泉書屋等景觀……</p> <p class="ql-block">活動的主題是助農(nóng),我們事先與荊泉村支兩委取得了聯(lián)系,一切準(zhǔn)備就緒,湘鄉(xiāng)登協(xié)一行31人于上午9時許乘車來到了栗山鎮(zhèn)劉家大山下的永安村謝家灣,這里與荊泉村僅三四公里,我們決定先來一場登山熱身運動,準(zhǔn)備沿著山脊森林防火隔離帶,登頂劉家大山。</p> <p class="ql-block">艷陽下,遠山含黛,農(nóng)舍點綴;眼前田園青黃,沉甸甸的稻穗在干燥的季節(jié)里一天天老去,等待老農(nóng)們的刈熟。</p><p class="ql-block">老天似乎有意在考驗我們的意志,氣溫比預(yù)料的燥熱,沒有一絲風(fēng),沒有遮攔,大家還未正式進入登山模式,就已經(jīng)是大汗淋漓,氣喘吁吁,進山路上的陰涼成了大家的臨時“避暑處”。</p> <p class="ql-block">大家從老鄉(xiāng)家屋后的防火隔離帶上行,穿過一段灌木叢林,便是土石坡路,輾轉(zhuǎn)來到山脊路上,依然是“風(fēng)平浪靜”,頭頂被熾熱的太陽曬著,腳下是有些發(fā)燙的碎石,讓人質(zhì)疑今年的秋去哪兒了?</p> <p class="ql-block">隔離路的一段坡墈暫時把太陽光阻擋住了,把陰影投在路上,大家三步并作兩步,鉆入陰涼處,透口粗氣,喝口水,然后重整旗鼓 ,繼續(xù)往上攀登。</p> <p class="ql-block">前面就是一段陡峭的防火隔離山道,大大小小的棱角分明的石子雜亂無章、松松垮垮堆積著,泥土干涸,沒有了沾性,踩上去便是灰塵噗噗。防火隔離帶的開辟,給登山提供了便利,但暴曬時又讓人躲無可躲!走過百多米的碎石崎嶇路,轉(zhuǎn)過彎角,上行不久就到了山頭,劉家大山頂峰藏在前方山峰后。</p> <p class="ql-block">回首遙看對面九峰山,何仙姑廟依稀可見。</p><p class="ql-block">九峰山海拔近500米,一峰兀立,位于湖南省湘鄉(xiāng)市虞唐鎮(zhèn)大麓村與栗山永安村之間,距湘鄉(xiāng)市區(qū)22公里、虞唐街7公里。</p> <p class="ql-block">九峰山發(fā)脈于南岳祝融峰,經(jīng)衡山、湘潭、轉(zhuǎn)湘鄉(xiāng),蜿蜒至此,結(jié)成一座聳入云天的名山;前有荊紫峰,大旗山,千山朝拱;后有漣水河,韶山干渠,萬頃碧波;右有馬蹄寨,猶如一只雄壯寶駒,待命出征;左有門扇山,好像玉闕城門,屏護九峰。</p> <p class="ql-block">山頂建有九峰寺(何仙姑廟),為周邊最高峰?,F(xiàn)存諸佛庵、修真庵等古寺遺址,相傳瞿公真人曾修道于此,清代羅國俊于修真庵讀書后官至禮部尚書。其實寺與廟是明顯區(qū)別的,九峰山的宗教歸屬曾經(jīng)就有過爭執(zhí),一直懸而未決,所以這里形同了佛道共存的局面。</p> <p class="ql-block">繼續(xù)沿著山脈前進,劉家大山山頂就高聳在前面,山巒蜿蜒起伏,防火道時隱時現(xiàn)。此時,熱浪仿佛無形的蒸籠,連空氣都黏稠得令人窒息,大家已是氣喘吁吁,熱汗涔涔?。盡管大家深感疲憊,但憑著頑強的意志,繼續(xù)頂著烈日的炙烤,帶著焦灼的呼吸去征服大山!</p> <p class="ql-block">離頂峰的距離越來越近,幾乎就可以感受到大山的壓迫感。防火隔離道在最后的一百多米的地方戛然而止,山坡上的荊棘讓大家停止了前進的步伐。前鋒隊員沖入灌木荊棘中,揮刀披荊斬棘,準(zhǔn)備殺出一條“血路”通往頂峰。無奈天公不作美,吝嗇得一絲風(fēng)都不給,偏偏還要太陽來作祟,領(lǐng)隊權(quán)衡再三,決定放棄登頂,原路返回山下。</p> <p class="ql-block">兩個多小時的登山讓大家身心經(jīng)歷了一場靈與肉的煎熬,雖然少了征服的自豪感,但總比蝸居在空調(diào)房里刷手機弄得眼目阘瞎好(湘鄉(xiāng)方言:形容眼睛看不清東西的樣子)。</p><p class="ql-block">大家在山下老鄉(xiāng)家臨時休整一會兒,返回到下車的地方,乘車往前面不遠的荊泉廣場趕去。</p> <p class="ql-block">在荊泉村支兩委的謀劃下,大山下的小山村正以日新月異的變化走進了湘鄉(xiāng)人們的視野,這里已經(jīng)成了集田園文化、自然風(fēng)光、人文歷史與餐飲娛樂于一體的新農(nóng)村典范。</p> <p class="ql-block">中巴車離開052縣道沿著荷田旁新近提質(zhì)改造的油砂路,直接就停在荊泉廣場邊。廣場中正曬著烏黑圓滾的蓮子,蓮農(nóng)仔細地翻動著,車剛停穩(wěn),大家就紛紛涌向老鄉(xiāng)們擺在入口處的土特產(chǎn)攤位,生怕那些地道的東西被人搶先一步買走。</p> <p class="ql-block">這是一場針對我們這三十個人的土特產(chǎn)商品展銷會!在村干部的號召下,老鄉(xiāng)們把家里土味十足的蔬菜瓜果、特色小吃擺了出來,鮮紅的辣椒、干曬的蘿卜、飽滿的黑豆、酸甜的藠頭、純正的蜂蜜、新鮮的板栗……琳瑯滿目,應(yīng)有盡有,老鄉(xiāng)們用他們淳樸的言語激起大家購買的欲望!</p> <p class="ql-block">一個遮陽棚就支起了一個臨時的攤位,陽光透過蓬布把喜慶的紅色涂在大家的臉上,賣家熱情,買家興奮。老鄉(xiāng)們總是精打細算地過著自已的日子,鄉(xiāng)村經(jīng)濟的振興讓他們看到了美好生活的愿景,有了希望,有了奔頭,就有了動力!</p> <p class="ql-block">這是一次史無前例的商品交易盛會,沒有集市的喧囂,沒有比肩接踵的人流,沒有此起彼伏的吆喝,沒有斤斤計較的討價還價,沒有工于心計的小算盤,大家只有滴滴不停的微信支付聲,只有交易的快樂與喜慶!</p> <p class="ql-block">助農(nóng)的第一個環(huán)節(jié)在領(lǐng)隊開餐的號令下結(jié)束了,隊友們提大袋拎小袋滿載而歸,鄉(xiāng)親們把笑容寫在臉上,在廣場上等待今天壓軸好戲的上演。</p> <p class="ql-block">荊泉農(nóng)家樂為我們準(zhǔn)備好了色香味俱全的豐盈午餐,“荷花宴”“廣菜席”讓人浮想翩翩,垂涎欲滴。這些不登大雅之堂,流傳在荊泉的特色菜讓人口齒留香,回味無窮!</p> <p class="ql-block">趁著午飯的時間,根據(jù)協(xié)會的囑托,老鄉(xiāng)們?yōu)槲覀兇虬昧巳喾輹r令蔬菜——廣菜。</p> <p class="ql-block">“廣菜”是芋頭的一個變種或栽培品種,它的正式名稱通常叫 “芋柄芋”或 “葉用芋”。又稱槄芋”或“老虎芋”,專門為了食用葉柄(即“桿”)而培育的。</p><p class="ql-block">我們平時吃的地下球莖的芋頭是“根用芋”,而廣菜則是“葉用芋”。它們屬于同一物種,只是被人們培育成了不同的方向。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">廣菜葉柄(桿) 非常發(fā)達、粗壯、肉質(zhì)肥厚,富含淀粉,是主要的蔬菜??诟兴唷⒒?,煮熟后沒有普通芋頭桿那么澀口。</p> <p class="ql-block">廣菜的吃法和很多莖稈類蔬菜相似,但非常重要的一點是:它必須徹底煮熟!因為含有草酸鈣,生食或未熟透會刺激口腔和喉嚨,導(dǎo)致發(fā)麻、刺癢。</p> <p class="ql-block">關(guān)于廣菜的吃法,村上的廣菜種植大戶王書記也不忘為我們推介起來:</p><p class="ql-block">1、追求脆嫩口感:選中段,清炒或與豆豉、辣椒爆炒。</p><p class="ql-block">2、追求軟糯入味:可整根或切段,與五花肉、臘肉、排骨、黃豆等一起燉煮,吸飽了湯汁的廣菜桿堪稱一絕。</p><p class="ql-block">3、體驗滑嫩:切薄片或切條,在火鍋里涮燙,口感滑溜溜的非常美味。</p><p class="ql-block">所以,下次買到廣菜,記得優(yōu)先享用它那肥厚脆嫩的桿子,尤其是中間那段!</p> <p class="ql-block">飯后,大家肩扛廣菜,邁著晃悠悠的步子,樂不可支地前往廣場欣賞由湘鄉(xiāng)強盛煙花鞭炮有限公司提供的“七彩祥云煙花”秀。</p> <p class="ql-block">下午兩時,廣場上響起噼里啪啦的爆炸聲,一排禮花彈騰空而起,七色煙霧剎那間在空中形成“七彩祥云”煙幕墻。隨即萬千流光爭相躍起,在藍天白云的天幕上綻開七重霞帔——朱紅似朱雀展翼,橙暖如熔金流淌,明黃若日輪初升,碧綠仿春水初融,青藍同深海翻浪,靛紫猶葡萄凝露,月白恰似銀河傾瀉。</p><p class="ql-block">“七彩祥云煙花秀”沒有煙火星子直墜,只有煙霧如游龍般蜿蜒徘徊。金芒與銀輝交織成瓔珞,絳紫同嫣紅纏繞作流蘇,仿佛有雙無形巧手在天際編織錦緞。</p><p class="ql-block">壓軸的煙花秀為老鄉(xiāng)們送上了一場視覺盛宴,歡呼聲與贊嘆聲將活動推向高潮。</p><p class="ql-block">活動在老鄉(xiāng)們的揮手送別中緩緩落下帷幕,在這熱得不安份的日子里,我們踐行了助農(nóng)的諾言,將美好的祝福留在了荊紫峰下的小山村里。</p><p class="ql-block">★文完★</p> <p class="ql-block">活動點評</p><p class="ql-block"> 1. 協(xié)會會員參與熱情高漲,形成了較強的購買力,為助農(nóng)事業(yè)獻上了一片愛心。</p><p class="ql-block">2. 為配合本次助農(nóng)活動,協(xié)會提前定購了三百余斤廣菜,免費分發(fā)給每一位參與活動的成員。</p><p class="ql-block">3. 湘鄉(xiāng)強盛煙花鞭炮有限公司為荊泉村的老鄉(xiāng)們送上了一場唯美的“七彩祥云”煙花秀。</p><p class="ql-block">4. 衷心感謝荊泉村支兩委對本次活動的大力協(xié)助。</p><p class="ql-block">登協(xié)秘書處</p><p class="ql-block">9月16日</p> <p class="ql-block">——以下為本次活動部分視圖——</p> <p class="ql-block">謝謝觀賞!</p>