走四國之德島

草兒

德島縣位于日本四國地方的東部，三面被1000米高的山巒環(huán)抱，以劍山為中心的四國山地橫跨東西，將德島縣分割為南北兩片，南北長度不足100公里。南部為豐富的森林地帶，土地比較平坦。流經(jīng)四國山地北部的吉野川乃日本屈指可數(shù)的河流。 大步?！ば〔轿? 吉野川上流，名為“大步?！ば〔轿！钡腣字型縱深峽谷連綿蜿蜒于兩岸，是德島的風(fēng)景名勝區(qū)。“大步?！ば〔轿！钡拿Q源自“大步走也危險，小步走也危險”的俗語，形容峽谷兩岸地勢險峻、行走艱難。 小步危彎多水急，適合漂流、溪降等水上運動，不適合行船，我們只在一座老橋上稍做停留，瀏覽一下橋兩面急流中的溪谷景觀。 大步危峽谷有“日本最美溪谷景觀”之稱，長約8公里，形成于約2億至1億年前，最初為海底，后因地殼變動抬升至地表。大步?？拷按ㄉ嫌危嫔詫捯恍?，可以乘船游覽，上下船的簡易碼頭上空懸掛著兩排鯉魚旗??。 買完票，需步行到溪谷底部上船，船比預(yù)想的大，能坐二十多個人；船行速度挺快，往返約半小時左右；全程一直在播放大步危的景觀介紹，可惜是日語，我聽不懂。 每個座位都備有像腰帶一樣的救生衣，穿戴簡單，使用方便；不像那種常見的又臟又悶，還不得不穿。 吉野川以河水湍急而聞名，沿河道漂流時，船會隨著河床高低變化而起伏；河水即使陰天也如碧玉一般美麗，平緩時能倒映出岸上風(fēng)光，激進時翻騰著白綠相間的水花。 這個季節(jié)，峽谷的水勢不大，在鯉魚旗下登上游船，沿平緩的河流行駛，可以從容地欣賞翡翠色的河水打著漩兒奔涌向前，河岸兩側(cè)的奇石林立陡峭，的確不適合徒步。 祖谷藤蔓橋 祖谷溪是吉野川中游的一條支流，全長約10公里，它位于四國深山，這里人跡罕至，仍然保留著未被破壞的自然風(fēng)光，細窄的峽谷、潔凈的溪流、古樸的藤橋，很令人著迷。 祖谷藤蔓橋是祖谷溪景區(qū)的一座標(biāo)志性吊橋，全長45米、寬2米，距離谷底14米，采用傳統(tǒng)葛藤與鋼絲復(fù)合結(jié)構(gòu)建造。作為日本三大奇橋之一，它以獨特的藤編工藝聞名。 這座橋傳說最早是平安時代逃亡武士所建，橋的建造工藝融合了古代山地居民的智慧，后來成為山區(qū)居民重要的過河通道。1988年被指定為國家級重要有形民俗文化遺產(chǎn)。橋面上連綴的是窄窄的木檔子，縫隙很寬，行走時得緊盯著雙腳別踏空。為確保安全，現(xiàn)在的藤橋每三年須進行一次重建。 江戶藍染之都 美馬市的脅町地處四國山地與吉野川流域交匯處?，號稱“江戶藍染之都”，是日本四國地區(qū)的傳統(tǒng)藍染集散地，自江戶時代（1603-1868年）起因藍色染料交易繁榮，成為四國東部的商業(yè)中心。當(dāng)年藍商們在此建有象征富裕的“棁”式宅邸，并衍生出獨特的建筑形式——卯建結(jié)構(gòu)（在山形墻旁設(shè)側(cè)壁作為防火設(shè)施）。現(xiàn)今的卯建小街保留了430米長的傳統(tǒng)建筑群，包含1707年建造的古宅，古色古香，黑瓦白墻加木質(zhì)格子門窗，日式建筑風(fēng)格中有點我們江南民居的影子。 昔日繁榮不再，現(xiàn)在街道上人很少，估計常住居民也不多。老房子經(jīng)常修繕，看起來很新，除了做博物館、作坊、商鋪，大都供作參觀。 藍染的工藝源頭在中國，日本是來中國學(xué)的藍染，潛心研究，通過工藝創(chuàng)新開發(fā)出近30種獨特藍色調(diào)；在現(xiàn)代設(shè)計中融入簡約、樸素的日本美學(xué)，廣泛應(yīng)用于傳統(tǒng)服飾和家居用品，主導(dǎo)了現(xiàn)代市場；將傳統(tǒng)工藝、時尚與復(fù)古潮流結(jié)合，創(chuàng)立了世界上最著名的藍染品牌；同時還定位高端時尚，進駐紐約、巴黎等市場，在全球擴張，目前藍染被視為日本傳統(tǒng)工藝的象征。 真正的藍染不同于化學(xué)合成藍靛，采用蓼藍植物發(fā)酵提取靛藍，反復(fù)浸染形成深淺不一的藍色，直到最后的成品制作，不摻任何化學(xué)制劑，品相與質(zhì)感是獨一無二的。 反觀中國藍染，因缺乏工藝創(chuàng)新和品牌意識，全球知名度較低? ，作為非遺面臨傳承困境。在脅町的藍染工坊里也見到來自中國的商品，但是價格明顯偏低。這一抹藍明明出自中國，卻被稱為“日本藍”，其中有很多因素，不管怎樣，止步于憋屈喊冤是改變不了現(xiàn)狀的。 南部山區(qū) 日本人口密度348.3人/平方公里(2016年)，是世界平均人口密度46.5/平方公里的7.5倍。?然而日本森林覆蓋率約為67%?，位居全球前列，是世界森林覆蓋率最高的國家之一。?這大半天在山里所見，使我直觀領(lǐng)略了日本的森林覆蓋率。德島大約80%為山區(qū)，從高知東部向北進入德島，山高林密人煙稀少，一路都在山里盤繞，群山連綿起伏，森林覆蓋率極高，路上幾乎看不到人，也很少遇到車。 被綠色裹挾，在綠色中徜徉；高處的涓涓細流，低處匯集成跌宕的溪水；陳舊的鳥居樸素著，寂寞著……。 山里人少見還有個原因，這里沒什么景區(qū)景點，車行幾個小時只見到一個大釜瀑布。大釜瀑布位于那賀川支流釜谷川流域里，高度只有20多米，以豐沛的水量為特色；此外瀑布底下的“滝壺”（瀑布下方河底凹陷處），有15米深，這比較少見，而在瀑布的周圍則是高百米的峭壁。 上勝町 終于到達山中一個隱秘之地——上勝町。最早引起我注意的是，空中俯瞰山地上一個細長的問號“?”，這是什么建筑？（以下三張圖片皆源自網(wǎng)絡(luò)） 這個建筑的名稱是“上勝町零廢棄中心”，是日本首個以“零廢棄”為目標(biāo)打造的社區(qū)中心。上勝町是森林覆蓋率超85%的山區(qū)城鎮(zhèn)，面積109.68平方公里，截至2023年人口約2000人。2003年，上勝町成為日本第一個發(fā)布"零廢棄物宣言"的市町村，旨在成為一個創(chuàng)造零廢棄物的社會，以保護其豐富的自然資源和簡樸的生活方式。問號造型代表對傳統(tǒng)垃圾處理方式的反思，強調(diào)“如果改變處理方式，能否實現(xiàn)零廢棄目標(biāo)”的環(huán)保哲學(xué)。 ?該建筑群使用當(dāng)?shù)貜U棄的雪松木和農(nóng)具等材料建造，最大化利用廢舊資源，呼應(yīng)“零浪費”核心理念。主體部分用于收集、分類、再利用。圓點則是零廢棄旅館“Hotel WHY”，邀請世界各地的人們前來，欣賞村莊美景、學(xué)習(xí)如何利用廢棄物作環(huán)保，重新省思自己的消費習(xí)慣。 從問號最上端的馬蹄形起，零廢棄中心依次設(shè)有回收區(qū)、分揀區(qū)、修整區(qū)、交流區(qū)，直到二手商店等，通過一套完整的操作流程直觀傳遞“循環(huán)利用”的理念。垃圾最初分為9個不同的類別，隨著“零廢棄物宣言”的公布增加到34個類別，發(fā)展到現(xiàn)在的45個類別，回收率超過80%。 問號末端那個圓點是一家體驗式酒店，酒店由四間復(fù)式小屋風(fēng)格的客房組成，以圓圈排列。酒店風(fēng)格簡約，無多余裝飾，家具都是翻新的回收品，不提供一次性用品，下午需參與垃圾分類，深化對環(huán)保的理解。 細看整個建筑的幾百扇門窗，全部都是舊的回收的，組裝在一起非常和諧、實用，而且美觀又別致。附近的居民送來舊物，經(jīng)整理后部分（紙、木材、塑料、金屬、紡織物）處理成再生原材料，如碎玻璃瓶作為水磨石骨料，用作鋪設(shè)地面。 另外相當(dāng)一部分可再使用的，經(jīng)過整理、清潔、修復(fù)、歸類后，進入“再利用商店”。主要有家具、家電、車輛、工具、衣物、書籍、玩具、唱片、樂器及家居用品，其中最多的是鍋碗杯盤。 商店分室內(nèi)和半開放倉儲，均無人值守，旁邊立著提示牌：拿取你需要的。起初我們不太確定是否免費，經(jīng)過詢問，果真只要你需要，陳列的所有“商品”全可以免費拿。反復(fù)挑選，我拿了兩個日式木質(zhì)漆盒（一個蓋子上還有“XX結(jié)婚紀念”的字樣）、幾個造型和圖案好看的碗碟。同車的駕駛員最有意思，她也是第一次來這里，剛剛搬家本來就要添置些鍋碗瓢盆，在這里拿能省不少錢呢，她把看中的一趟趟往車上裝，看車上還有空間，又搬了一臺健身器材。整個拿的過程，讓人沒有任何顧慮或不好意思，旁邊沒有任何一個陌生人。 離開零廢棄中心，心中無限感慨：大山深處的“窮鄉(xiāng)僻壤”，山清水秀，鮮有人至，環(huán)境質(zhì)量不知比城市好多少倍，就為了減少“二惡英”，為了減少浪費，為了實實在在地踐行環(huán)境保護，一群人默默地勞作，沒有榮譽，沒有光環(huán)，何其令人感動??！窗外，勝浦川清澈流淌，田里的秧苗正茁壯成長，藍天下綠色無邊……。生機盎然的上勝町！