<p class="ql-block"> 2025年年初，在三亞大東海乘車路過鹿嶺路時(shí)發(fā)現(xiàn)路旁山坡上有一片紅色的建筑，很鮮艷還有些異域風(fēng)彩，遂決定哪天去看看。好在離我們住的地方很近，從寶宏酒店出北門，走不遠(yuǎn)就到了。原來是一家名為“古西域-絲路盛宴”的新疆飯店。</p><p class="ql-block"> 從路邊到飯店的建筑群要上一段又寬又陡的大斜坡。人也可以走斜坡一側(cè)的臺(tái)階，車上下則有些考驗(yàn)車手的技術(shù)。</p> <p class="ql-block"> 坡道一側(cè)的墻上鑲嵌著新疆特色的銅壺和花瓶的雕塑。</p> 具有伊斯蘭風(fēng)情的燈飾 <p class="ql-block"> 院墻、房屋，整片紅色的建筑都隨坡就勢建在不同高度的山坡上。</p> <p class="ql-block"> 這是飯店的前堂，可以拾階而上，也可以乘電梯。圖右側(cè)門口站著人的那間小屋就通往電梯間。</p> <p class="ql-block"> 由下圖右側(cè)畫面可見樓前粉紅色的路面遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大街上的路面。</p> <p class="ql-block"> 整個(gè)院落建在斜坡上，但建筑內(nèi)的地面都是水平的。</p> <p class="ql-block"> 坡上的這條路看著也不窄，客人的車可以停在這里。</p> <p class="ql-block"> 這是通往電梯間的小屋，也是飯店的一個(gè)入口。</p> <p class="ql-block"> 等電梯的小屋溫馨而精致。進(jìn)門右邊安放了一張榻，等電梯時(shí)可以坐在這里。</p> <p class="ql-block"> 榻的對面有一個(gè)伊斯蘭圖案的假門，是迎賓小姐站立的地方。</p> 這是正對著入口的電梯門 墻上的壁掛頗具新疆風(fēng)情 <p class="ql-block"> 據(jù)資料介紹這個(gè)飯店的工作人員清一色都是新疆人，服務(wù)員小姐姐熱情大方，問我要不要看看菜單。我說不要，先看看環(huán)境，待家人來了再看菜單。我問可不可以給她拍張照？她用手理了理頭發(fā)，然后微笑著站在了那里。</p> <p class="ql-block"> 還不到用餐時(shí)間，沒幾個(gè)人，我可以從容掃拍各個(gè)房間。</p> <p class="ql-block"> 明明剛才乘電梯來到了樓上，可打開房門卻是室外，這就是山坡上建筑的特點(diǎn)。記得布達(dá)拉宮里也有類似格局。</p> <p class="ql-block"> 在室外看到的吧臺(tái)是座開放式的小房子，貨架上滿是各種美酒飲料，柜臺(tái)上擺著咖啡機(jī)，玻璃酒杯掛在了高高的架子上。</p> <p class="ql-block"> 還有一些餐臺(tái)擺在室外（三亞的冬天很少下雨）</p> <p class="ql-block"> 眺望周邊景觀，那座最高的建筑是夏威夷大酒店。</p> <p class="ql-block"> 壁燈的形狀和工藝有點(diǎn)類似摩洛哥風(fēng)燈，精細(xì)的鏤空雕刻和鑲嵌技藝展現(xiàn)了伊斯蘭文化的風(fēng)貌特征。</p> <p class="ql-block"> 乘過電梯，也走了步梯，拐彎抹角，樓內(nèi)室外交替，感覺好像進(jìn)入了阿拉伯童話中的迷宮。每一處都那么美，令人愉悅。</p> 半室外半室內(nèi)的餐臺(tái) <p class="ql-block"> 這樣的環(huán)境氛圍，只待手鼓響起。</p> <p class="ql-block"> 這是一間比較大的雅間，四個(gè)角落再以帳篷的形式分隔成相對獨(dú)立的餐臺(tái)。</p> <p class="ql-block"> 古代新疆的烏孫是出駿馬的地方，被稱為“天馬之鄉(xiāng)”。這里也安排了一匹金色的駿馬似乎要沖了進(jìn)來。</p> <p class="ql-block"> 人到齊后開始點(diǎn)餐。點(diǎn)完餐，服務(wù)員說這里的菜品從食材處理到烹飪成菜都遵循傳統(tǒng)慢工細(xì)活之道，所以請稍作等待。</p> <p class="ql-block"> 等待期間，正好可以再轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。</p> 其實(shí)等待的時(shí)間也不長 餐具精致漂亮 <p class="ql-block"> 紅棗茶帶著天然的甘甜和淡淡的茶香</p> <p class="ql-block"> 店里自己發(fā)酵制作的酸奶酸酸甜甜，奶香濃郁。</p> <p class="ql-block"> 土耳其烤肉拼盤 有羊排、羊肉、雞翅等各種烤肉烤得很入味，鮮嫩多汁。</p> <p class="ql-block"> 土耳其混合皮達(dá) 是一種類似披薩的食物，餅皮薄脆，上面撒上牛肉、奶酪、葡萄干等干果，吃起來很香，口感豐富。</p> <p class="ql-block"> 激情椒麻魚和核桃酥皮烤包子很地道，在新疆旅游時(shí)就喜歡上了烤包子，外焦內(nèi)香，切的顆粒狀的羊肉餡尤其美味。</p> <p class="ql-block"> 還有土耳其沙拉、新疆土魯曼等佳肴。感覺這家飯店菜品質(zhì)量很高，擺盤講究，是一家極具新疆民族風(fēng)情的餐廳。</p> <p class="ql-block"> 既然有專業(yè)的咖啡師，雖然是在晚上，也不能讓人家的手藝閑置了，就不管今夜是否無眠了。女兒點(diǎn)了咖啡，頓時(shí)咖香四溢，大家覺得咖啡師的調(diào)制水平還不錯(cuò)。</p> <p class="ql-block"> 夜色闌珊，忽然想起新疆餐廳里怎么會(huì)有這么多土耳其風(fēng)味的菜品呢？仔細(xì)想想，可能是因?yàn)樾陆屯炼渫幱诠沤z綢之路沿線，飲食文化在歷史上早有交流融合：都以牛羊肉為主，都習(xí)慣使用孜然、胡椒等調(diào)料，新疆的馕坑烤肉和土耳其的旋轉(zhuǎn)烤肉也有異曲同工之妙…</p> <p class="ql-block"> 走出西域風(fēng)情的境界，又沐浴在南海微風(fēng)的輕撫中，腦中交響著新疆手鼓和三亞海浪的波濤聲，似乎出入了一個(gè)奇妙的夢幻之境。</p><p class="ql-block"> 瀏覽愉快！</p><p class="ql-block"> ????????????</p>