2025年5月巨榮農(nóng)莊野火飯jessie <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 五一前橫街相聚時姐妹們相約5月9日去小潔同學開在桐鄉(xiāng)市石門鎮(zhèn)東池村的巨榮農(nóng)莊燒野火飯，轉(zhuǎn)眼五一長假結(jié)束了，姐妹們再次相聚了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 與以往不同的是：這次的聚會小潔媽媽——阿金阿姨也參加，讓大家重回兒時被親昵地稱作“小丫頭”的時光，難怪人們常說：父母在，人生尚有來處；父母去，人生只剩歸途。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 立夏時節(jié)燒野火飯的習俗，源于驅(qū)邪避災的民間信仰，糯米與豌豆的組合象征“五谷豐登”，咸肉的油脂則寓意“滋養(yǎng)陽氣”。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 記憶里野火飯的食材只有咸肉、豌豆與糯米，如今食材更趨多樣化，小潔同學充分發(fā)揮農(nóng)莊老板娘優(yōu)勢，增加了臘肉、春筍、胡蘿卜、藠蔥等食材。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 記憶里兒時的野火飯，是江南水鄉(xiāng)特有的煙火氣息與童真交織的味覺符號。野火飯的“野”體現(xiàn)在：</span></p><ul><li><span style="font-size:20px;">食材的獲取方式上：鍋碗瓢盆及咸肉是從家里面偷偷拿出來的，豌豆是從旁邊的地里“偷摘的”；</span></li><li><span style="font-size:20px;">真正的野外環(huán)境上：在田間地頭隨意支灶，用磚頭或石塊搭建臨時土灶，生火的柴火是就地拾取的枯樹枝、稻草等；</span></li><li><span style="font-size:20px;">烹飪的過程上：生火是技術含量最高的環(huán)節(jié)，用一堆廢紙引燃枯樹枝，吹氣助燃時往往被煙熏得滿臉黑灰，火候控制全憑經(jīng)驗，常常不是夾生就是焦糊，但參與者均樂在其中。</span></li></ul><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 鍋底結(jié)出的金黃鍋巴，是野火飯的靈魂，帶著柴火的焦香令我數(shù)十年未能忘懷。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 今天的野火飯不僅是一頓鄉(xiāng)野美食，更是一場連接自然、與姐妹情感的沉浸式體驗，勤勞賢惠如王曉燕這樣的，已經(jīng)熟練地操持起來，像我這樣啥啥都不會的，只能裝模作樣在鏡頭前找點存在感。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 隨著食材一樣一樣倒進鍋里，鐵鍋咕嘟咕嘟唱起歌來……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 片刻之后，掀開鍋蓋，熱氣四溢，只見鍋內(nèi)晶瑩潔白的米飯擁裹著豌豆的清甜、春筍的鮮嫩、咸肉的油脂，散發(fā)出原始又略帶焦香的鄉(xiāng)野氣息，端上桌來這柴火慢煨的焦香令我食欲倍增！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 幾十年過去了，兒時爭搶焦香鍋巴的場景自然不復存在，但小潔同學為大家準備的豐盛佳肴配上沈蕩黃酒，每一口都是幸福的味道！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 農(nóng)莊里柳樹的枝條錯落有致地垂著，如同綠色的珠簾，姐妹們?nèi)齼蓛赏鶚湎乱徽荆扉T一按美好瞬間即刻定格。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 戶外的秋千是天然的影棚，風雷妹妹饋贈的折扇是最佳的道具，阿金阿姨慈母般的笑容感染了所有人，多么希望此刻便是永恒……</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 五月的月季如彩霞般絢麗，鏡頭捕捉到的不僅僅是花朵，更是姐妹的情誼和生活的詩意。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 不問歸期的月季只愿與時光共舞，沉醉其間的我們盡情品味著浪漫田園帶給我們的無限精彩！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 春去夏猶清，雨后的天際湛藍如洗，白云悠然自得，午后的陽光灑在農(nóng)莊的麥田上，微風拂面麥苗青、綠油油色滿田埂，小潔說這里的麥子是喂豬用的，話音剛落，動作敏捷的王曉燕已經(jīng)站在麥田里，等待攝影師陳華按下快門的一刻……</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 麥田的風帶著泥土的芬芳，吹亂了我們的發(fā)絲，也放飛了各自的想象力，無需過度的擺拍與美化，每種姿態(tài)都令自己散發(fā)出耀眼的光彩。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 從穿開襠褲到白發(fā)梢，無論歲月如何變遷，陳華同學精心制作的視頻再一次框住了永不褪色的友誼……</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"> 莫道桑榆晚，為霞尚滿天！</b></p>