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碑刻里的記憶~?大寧老店鋪——西天成

花間獨酌

<p class="ql-block">  碑刻《重修彌陀古寺碑記》出土于原大寧縣糖業(yè)煙酒公司工地,現(xiàn)存于大寧縣文管所。該碑立石于清咸豐元年(1851)閏八月,碑灰砂巖石質(zhì),圓首,碑身已殘,斷為三塊。碑文為當時彌陀寺住持僧蓮興的好友邑舉人劉存基所撰,記錄了住持蓮興重修彌陀古寺的過程以及重修后的盛況。</p><p class="ql-block"> 而引起筆者注意的是碑刻中的募捐名單,其中除了當時的大寧官府要員、鄉(xiāng)紳和普通民眾之外,還出現(xiàn)了幾十家店鋪的字號。如永和當、永川當、天順當?shù)鹊?。不難看出,這些都是當時的當鋪。除此外,碑文中還有很多其它店鋪字號,如天元號、思義號、義隆和、永順泰、天慶長、萬和號、正興魁等,從字面來看不太容易辨別它們的行業(yè)屬性,但根據(jù)當時的歷史背景,大概也脫離不了錢莊、糧店、布店、雜貨店、或旅店之類。很難想像,當時的大寧竟也是店鋪林立,商業(yè)氣息濃厚。</p> <p class="ql-block">  其中給彌陀寺捐款最多的是一家叫西天成的店鋪,捐了整整八千文,這幾乎相當于當時一個農(nóng)民一年的收入,由此可知,西天成的生意還是相當不錯的,否則也不會出手如此闊綽。那么,這個財大氣粗的西天成到底是什么來頭?它經(jīng)營的又是什么賺錢的買賣呢?</p><p class="ql-block"> 讓人意想不到的是,西天成經(jīng)營的居然是在今天看來根本不入流的小買賣。</p><p class="ql-block"> 什么買賣呢?</p><p class="ql-block"> 賣旱煙鍋。</p> <p class="ql-block">  旱煙鍋對于現(xiàn)在的孩子們來說已經(jīng)很陌生了,但上世紀七八十年代改革開放以后,大街上做小生意的地攤上大都擺放著一些或者是黃銅或者是號稱翡翠的旱煙鍋,購買這種東西的都是些抽不起幾毛錢一盒紙煙的底層百姓,對于沒錢卻有煙癮的人來說,在地攤上買個旱煙鍋是個經(jīng)濟實惠的選擇。走過來,蹲下去,挑挑揀揀,和老板因為幾毛錢爭個面紅耳赤,付了帳,臨走再順手捏一把攤主的煙葉子,這是當年再熟悉不過的場景。誰又曾想到,這種上不得臺面的小生意在清代居然是個擁有字號的大生意呢?</p><p class="ql-block"> 據(jù)史料記載,西天成字號起源于清代,是一個天津旱煙鍋品牌,(還有一種說法認為它可能與北京明代已是國都時,在什剎海后面的一條街上的“天成號”煙袋鋪有關(guān)。不過,這一說法尚待考證),其知名度一點兒也不亞于天津狗不理包子、北京烤鴨和山西的王麻子菜刀。</p><p class="ql-block"> 清雍正九年,天津由州升為府后,城市日趨繁榮,吸煙的人也日益增多。那時還沒有紙煙,人們普遍吸旱煙或水煙,因此煙具店應(yīng)運而生。</p> <p class="ql-block">  西天成以其高質(zhì)量的白銅煙鍋而聞名于世。這種煙鍋是由銅鎳合金制成,據(jù)說還含有白銀,具有良好的韌性和耐用性。西天成的煙袋鍋上刻有“西天成”三字,成為了品牌的標志。這種煙袋鍋在裝煙點燃后,越吸越熱,吸完煙后只需往硬地方用力一磕,就能輕松把煙灰磕出去。而質(zhì)量差的煙袋鍋則無法做到這一點,要么是遇熱變軟變形,要么太硬發(fā)脆易裂。西天成以獨特的制作工藝和優(yōu)良的材質(zhì)贏得了消費者的青睞,在煙鍋行業(yè)中占據(jù)了重要地位。</p><p class="ql-block"> 是商業(yè)就需要打廣告,在舊時代,打廣告最好的辦法就是在店鋪門口掛幌子。煙鍋店的幌子是在門前橫掛一桿大煙袋,下墜紅布條穗。最大的煙鍋足足有四寸五粗,二尺七長,并且在兩端分別還有大白銅嘴和大白銅煙袋鍋。這架勢,可以說是相當拉風(fēng),效果拉滿。</p> <p class="ql-block">  隨著西天成品牌的日益壯大,其商號也如雨后春筍般遍布全國各地,其中也包括大寧縣這樣偏僻的彈丸之地。</p><p class="ql-block"> 穿越時空,回到咸豐元年,當你目睹了彌陀寺的開光儀式,閑來無事,信步走在大寧古樸的老街,這天正好是逢集的日子,老街人來人往,熱鬧非凡。“西天成”商號奇特的幌子引起你的好奇,不由自主地走進去,一進店鋪,掌柜的先是笑咪咪地和你打招呼,然后熱情地給你介紹各種各樣的煙鍋和煙嘴,以及火鐮、火石、火絨、銅煙盒和布制、皮制的大小煙荷包等,有的價格令人咋舌,有的價格則很親民。你選什么價位的煙鍋,你在掌柜的心里就是什么社會地位的人。一個小小的旱煙鍋也可以是身份的象征。沒辦法,社會就是這么現(xiàn)實,古今如此。更有意思的是,如果你對這里的煙鍋質(zhì)量不滿意或者價格談不攏,你可以找個托辭,去其它煙鍋店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),因為除了“西天成”,大寧還有“東天成”。這也正應(yīng)了那句話——有市場就有競爭。"東天成"或許也能滿足你的要求。</p><p class="ql-block"> 清代末期,隨著紙煙的傳入和逐漸盛行,“西天成”等煙袋鋪的生意風(fēng)光不再,開始日漸衰退,煙鍋也隨著時間推移淪為地攤上的小商品,這種情況一直維續(xù)到上世紀八十年代才逐漸消失,現(xiàn)在用旱煙鍋的人已經(jīng)寥寥無幾。雖然“西天成”煙鍋退出了市場,但因其獨特的歷史背景和制作工藝使其具有較高的收藏價值和文化內(nèi)涵,今天已經(jīng)成為收藏品市場上的熱門之一。</p> <p class="ql-block">作者 自由撰稿人 張新生</p><p class="ql-block">圖片來自網(wǎng)絡(luò)</p><p class="ql-block">在此鳴謝</p><p class="ql-block"><br></p>