<p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);"> 廣州文和友是以還原當?shù)乩铣菂^(qū)民居建筑歷史風貌的美食城,是湖南文和友文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團有限公司旗下的品牌,致力于傳統(tǒng)民俗餐飲文化的研究,挖掘地域民間小吃,結(jié)合潮流文化,形成“文和友餐飲模式”。2018年第一家文和友在長沙海信廣場正式面世,2020年文和友走出長沙,在廣州開了第一家分店。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;"> 廣州文和友以上個世紀80年代舊建筑為風格,斑駁的涂鴉,屋內(nèi)陳設古老物擺件,屋外霓虹燈招牌,粵語方言的海報,高懸掛著“五講四美三熱愛”的標語,廣州本地老字號餐飲進駐,除了文和友的招牌小龍蝦外,沙灣雙皮奶,五羊雪糕,燉品皇,阿婆牛雜,陳添記,荔銀腸粉,炒螺明……各種廣式老字號美食是絕對主角,并創(chuàng)下了試營業(yè)高峰期叫號3000多桌,平均排隊4小時的驚人成績,讓更多人了解文和友,時期成為年輕人潮流網(wǎng)紅打卡地。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;"> 視覺與味覺交織的盛宴,濃縮成一幅幅80年代老民居的景觀,讓人仿佛置身于廣府傳統(tǒng)地道粵式美食文化底蘊之中,吸引了許多在廣州吃貨們來文和友打卡。</span></p>