<h3>在動手之前，一定要保證自己的手是干凈的。</h3><h3>不僅手要干凈，所需要的所有東西都需要清洗一遍。(我當然不是只洗了榨汁機！)</h3> <h3>教科書級的標準操作。</h3><h3>關于先洗葡萄還是先揀枝條，肯定是先洗葡萄更為合理。如果先揀枝條，若不慎刮破葡萄便會造成葡萄污染，嚴重的話就會白給。</h3> <h3>當然一定要把水汽晾干，無論是洗過的器皿還是葡萄。器皿在使用前也要用酒精擦拭瓶口。(不過我有點懷疑會不會被污染)</h3> <h3>然后就是把葡萄一個一個的摘下來，放在干凈的榨汁機容器中等待備用。</h3> <h3>然后就是榨汁了，攪攪攪就好啦</h3> <h3>把汁液倒在事前準備好的干凈的容器當中(必要時需要70%酒精消毒)。</h3><h3>不過在封口前，要加上一到兩勺白砂糖，如此有利于酵母菌的生長。</h3><h3>攪拌均勻后，就可以封口了。</h3> <h3>(沒想到罐子好大/滑稽)嚴格來說罐子只用留下三分之一的空間就可以了，但我這。。。。。</h3> <h3>要記得定時松蓋透氣，但不要完全打開。</h3><h3>目的是為了防止二氧化碳過多而撐爆玻璃瓶。</h3>